主料
奇異果 :50櫻桃 :100
西瓜 :500
香蕉 :100
哈密瓜 :300
西米 :250
輔料
湯 :適量椰汁 :適量
具體步驟
1.準備一個奇異果,削皮,準備切丁
2.準備一個香蕉,準備切片
3.將奇異果切成丁狀
4.把西瓜切成丁狀,放入盤中備用
5.將香蕉切成片狀
6.把所有準備的水果丁裝盤。備用
7.洗好幾顆櫻桃
8.準備一大碗椰汁
9.準備250g的西米
10.將西米倒入開水中
11.不停的攪拌,直到西米煮成透明狀的
12.將煮好的西米撈起來,瀝掉鍋中的水
13.將西米和椰汁混合在一起,加入適量的糖
14.配上水果便可
15.配上水果酒可以了
煮西米的時候,一定要多放一點水,而且要不停的攪拌,直到關火起鍋哦!其次,煮好的西米不要立刻陪水果,等它稍微涼一點,配上椰汁,在配水果,這樣不會影響水果的營養哦!還可以根據自己的喜好,加入糖或者不加