準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 辣椒 :1個 苤藍 :1個 輔料鹽 :適量 瘦肉 :適量生抽 :適量油 :適量 具體步驟 1.苤藍 2.去皮,辣椒洗淨 3.切片,肉切絲 4.炒肉絲 5.炒至 變色 6.倒入苤藍 7.炒至半生加入生抽,鹽 8.炒均勻後加入辣椒 9.一切翻炒入味即可 10.盛出烹飪技巧苤藍不要炒的太爛,脆脆的好吃