準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 椰子 :1個雞 :1只 輔料蜜棗 :2顆 具體步驟 1.雞洗淨,剝去雞皮不要,用開水燙一下備用。 2.椰子水取出,椰子肉切片。 3.把雞,椰子水,椰子肉,蜜棗全部放到煲裏,加適量水,大火煲15分鐘,轉小火煲一個半小時。 4.出鍋即可。烹飪技巧煲得久些香味更濃