美味的蝦肉醬怎麼做簡單又好吃

蝦肉醬：蝦肉有補腎壯陽的作用，適宜於腎虛陽痿、遺精早泄的病人食用，而且蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，可食用蝦，它能起到良好的催乳作用，不過，膽固醇偏高者不可過量食用哦！這道菜製作簡單，營養美味，深受好評呢

主料

輔料

具體步驟

1.小蝦150克洗淨

2.等油鍋熱放入蔥姜

3.蝦到入鍋中，翻炒

4.放入料酒，生抽，糖

5.1分鐘過後出鍋，備用

6.把肉切丁備用

7.放入料酒，生抽

8.加入水煮5分鐘

9.豆瓣醬1盒

10.加入醬翻炒

11.然後加入備好的蝦

12.翻炒1分鐘後，出鍋

烹飪技巧

加入醬後要快速翻炒