好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做簡單又好吃

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

日本鮮蝦可樂餅,是一種非常健康的菜式。作爲日常小吃,日本鮮蝦可樂餅具備許多優點和特徵。例如可口美味,營養健康,但是卡路里會比較多。對於減肥人羣來說,不宜多吃哦親。在日常生活中,這道日本鮮蝦可樂餅易於操作,比較容易上手,可作爲飯後小吃來食用。

主料

大蝦 :5只
雞蛋 :1個
土豆 :2個

輔料

麪包糠 :50
鹽 :2
白胡椒 :1
五香粉 :1
油 :適量

具體步驟

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆去皮切塊

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入開水煮熟,用筷子輕鬆扎透即可

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鮮蝦去頭去腺,在蝦的腹部用刀輕輕劃幾刀,防止加熱後蝦身捲曲

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.土豆煮熟後,趁熱搗成土豆泥,放入鹽,白胡椒,五香粉攪拌均勻,分成8份,待土豆泥不燙手了,用手取一份搓成圓形

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將包好的胚在蛋液蘸一下

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再放在麪包糠中裹滿

好吃日本鮮蝦可樂餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入油炸至金黃色即可

烹飪技巧

ps:還可以用烤箱烤哦~~~~