營養的咖喱土豆牛肉怎麼做簡單又好吃

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

咖喱 :1盒
土豆 :2個
牛肉 :250

輔料

料酒 :適量
蔥花 :適量
醬油1勺
油 :適量
蒜末 :適量

具體步驟

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.咖喱一盒,土豆2個,牛肉塊

2.土豆洗乾淨切塊,待用。

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

3.牛肉洗乾淨,下鍋裏煮個15分鐘撈起待用。

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

4.鍋中少許油,倒入土豆塊,翻炒幾分鐘

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

5.然後加入咖喱塊,全部放進去,因爲我的土豆還是比較多的。

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

6.混炒一下,把咖喱炒化,開小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

7.然後一碗的水,燒開後把土豆咖喱盛起來待用。

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

8.4:鍋中少許油,油熱放蒜末爆香一下,倒入煮過的牛肉煸炒,加入料酒,醬油翻炒幾下。

9.然後倒入盛起來的咖喱土豆,加水沒過土豆塊。

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張

10.大火燒開,轉小火燒20分鐘這樣,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加鹽了,因爲咖喱本身就有鹹味的。

營養的咖喱土豆牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張

11.大家可以嚐嚐了

烹飪技巧

不要加鹽了,因爲咖喱本身就有鹹味的。