準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :適量肉 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟1. 材料大合集!2. 把老抽、生抽、味精和白糖混合。3. 將苦瓜去心。4. 將苦瓜切片。5. 肉和豆粉加水混合6. 放油。7. 放入豆瓣醬和肉翻炒。8. 加入苦瓜片和調料炒。9. 大功告成