準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 雞蛋打散，加雞蛋液1/3的高湯（或者清水）2. 放入鹽、料酒、胡椒粉，攪勻3. 鍋內添高湯（或者清水），加鹽、料酒、胡椒粉，將雞蛋液徐徐倒入，用微火加熱時雞蛋凝固4. 出鍋撒香菜末、淋香油就可以了。您也來一勺？
