準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料龍利魚柳 :一塊 菠菜 :一捆菇類 :七八個 輔料動物性淡奶油 :20ml 牛奶 :500ml麪粉 :適量黑胡椒 :適量鹽 :適量混合香料 :適量 具體步驟1. 撰寫製作步驟2. 魚柳改刀,加鹽、胡椒醃製;菇類、菠菜抄水3. 魚柳裹麪粉炸成金黃色4. 炸完了5. 熬製白醬:黃油融化後加入麪粉炒香,加入牛奶與淡奶油熬製成淡黃色(很淡的顏色),醬汁有些濃稠時加入香菇碎。加入適量鹽、混合香料與黑胡椒碎。6. 把煮好的面倒入麪醬裏。攪拌均勻。裝盤