糉香糯米雞怎麼做簡單又好吃

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

糯米 :300
糉葉 :5張
雞肉 :400

輔料

鹽 :適量
蠔油適量
油 :適量
生抽 :適量
醬油適量

具體步驟

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米提前泡兩小時

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉切塊,(如果有雞腿更好)

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加料酒 ,生抽耗油醬油鹽,抓勻,醃一小時

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把泡好的糯米加入醃好的雞肉裏

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.快速攪勻

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後把做攪勻糯米雞塊包在泡軟的糉葉裏

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包好裹緊

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第9張

8.軋好後放蒸鍋裏

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第10張

9.開火冷水煮半小時

糉香糯米雞怎麼做好吃又簡單 第11張

10.蒸好後相當的美味呀,很香很好吃

烹飪技巧

如果家裏有雞腿更好,蒸起來也非常的美味