準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料 糯米 :300糉葉 :5張 雞肉 :400 輔料鹽 :適量蠔油 :適量油 :適量生抽 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.糯米提前泡兩小時 2.雞肉切塊,(如果有雞腿更好) 3.加料酒 ,生抽耗油醬油鹽,抓勻,醃一小時 4.把泡好的糯米加入醃好的雞肉裏 5.快速攪勻 6.然後把做攪勻糯米雞塊包在泡軟的糉葉裏 7.包好裹緊 8.軋好後放蒸鍋裏 9.開火冷水煮半小時 10.蒸好後相當的美味呀,很香很好吃烹飪技巧如果家裏有雞腿更好,蒸起來也非常的美味