準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘老鴨筍湯,採用新鮮的老鴨肉和筍乾熬製而成的湯,筍乾的清香味剛好取出老鴨肉的腥味,二者搭配可謂是正好恰當,熬出的湯不但美味鮮亮還很補身體,適合身體虛弱的人士食用,當然老人小孩子們食用也是非常恰當的。親們一定要學會熬製這款湯哦。主料 鴨肉 :100筍塊 :110 輔料 紅棗 :12鹽 :12薑片 :12 具體步驟 1.將鴨肉,筍塊,紅棗,薑片放入砂鍋中小火燉2個小時就可以啦;2.喝的時候放點鹽,如果能加些桂圓乾會有意想不到的味道哦,可惜我家沒有了。