今天我叫大叫做一個好吃的黃瓜花生卷喲，是不是聽起來就很好吃呀，如此美味營養又健康的一道佳餚，你還在等着什麼呢，吃貨們都自己動手做一做吧，自己親自做的才能全身心敞開肚子吃，無污染無添加這纔是絕對的健康食品哦，還等什麼了美味開動了
主料
黃瓜 ：適量花生米 ：適量
輔料
食用油適量老乾媽豆豉辣椒醬適量蠔油適量香油適量熟白芝麻適量糖適量陳醋適量味極鮮適量豆瓣醬適量鹽適量蒜5小瓣櫻桃8顆 步驟 ：適量具體步驟
準備好食材，將黃瓜洗乾淨，用擦片器把黃瓜擦片
冷鍋熱油，把花生米放入鍋裏炒熟，盛出，撒少許鹽，盛盤備用。把蒜切沫放盤裏
鍋內放少許油（如果爆花生米的時候鍋裏還有油，可以不用放油了），油熱後關火，把蒜沫倒入鍋中爆一下鍋（用鍋的餘溫爆鍋就可以了，不需要再開火了，再開火反而會把蒜爆的太過火）
蒜爆好後盛入碗中，依次加入醋（3小勺，愛吃酸的可以多加點，我加了5勺，我比較愛吃酸），味極鮮（2勺），豆瓣醬1勺，蠔油1勺，老乾媽1勺（愛吃辣的可以多加，我不喜歡吃就加了一點提味），白芝麻1勺，糖1勺，然後攪拌均勻，備用
把擦成片的黃瓜捲成卷，可用牙籤固定，裝盤
每個小孔中塞入一顆花生米
將調好的汁用小勺澆到卷好的黃瓜捲上
再放上櫻桃點綴就可以啦~很可口哦~你學會了嘛~
