準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆角 :200 火腿 :100 輔料鹽 :適量蔥 :適量油 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.豆角洗淨切成段。 2.火腿切片。 3.點火上鍋,加入適量的油。 4.油七成熱時加入蔥花爆香。 5.倒入豆角。 6.加入適量的鹽、醬油翻炒均勻。 7.豆角炒到一定程度,放入火腿腸。 8.當豆角變軟,顏色變深的時候就可以出鍋了。烹飪技巧豆角不出水,可以放入點水。