準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞翅 :200 輔料油 :適量鹽 :適量 蜂蜜 :適量蔥 :適量 姜 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.雞翅洗淨,用刀在表面劃幾刀。 2.蔥姜切好,與雞翅放在碗中。 3.放入適量的鹽、醬油、蜂蜜混合,醃製15分鐘。 4.鍋中倒油,油8成熱,放入醃製好的雞翅。 5.煎至兩面金黃,倒入適量的水,小火慢燉15分鐘。 6.大火收汁,裝盤,食用。烹飪技巧雞翅醃製的越久越入味。