主料
肉糜 ：250蔥 ：50
雞蛋 ：50
輔料
黃酒 ：適量生粉 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1.新鮮愛森肉糜
2.肉糜上漿
3.攪拌均勻
4.捏成小圓子，上鍋蒸
5.水燒開，放入蒸好的圓子
6.放入醬油，糖
7.大火收幹
8.撒點蔥花，紅燒獅子頭做好了
肉糜一定要上過漿，味道才特別好
蔥 ：50
雞蛋 ：50
生粉 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
蔥 ：50
雞蛋 ：50
生粉 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
蔥 ：50
雞蛋 ：50
生粉 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
