準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘這一道贛南魚脯炒香菇是一道極爲鮮美的家常菜,而且這一道贛南魚脯炒香菇裏面的魚脯是經過醃製的,所以它的味道是特別的鮮鹹的,所以也能夠使這一道贛南魚脯炒香菇都特別鮮美,但是香菇的營養價值也很高的。所以大家可以多吃一些。主料贛南魚脯 :250 香菇 :150 輔料油 :適量鹽 :適量香蔥 :適量生薑 :適量 具體步驟新鮮香菇下油鍋炒軟放入魚脯加高湯或清水蓋上蓋大火煮3-5分鐘使湯汁成乳白色,加入鹽、香蔥鮮香爽滑的魚脯就可以出鍋啦!