準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 鴨蛋 :15斤粗鹽 :2斤紅泥巴 :10斤 輔料 具體步驟1. 紅泥巴倒入桶內撒粗鹽1千克攪拌成糊狀備用2. 鴨蛋放到缸裏再填紅泥巴填到滿用繩子密封綁好20天后開吃3. 美味鹹蛋夏天早餐好菜烹飪技巧因爲家裏人比較多做得也多點,如果家裏人不多也可做少點