口齒留香的菠菜蛋餅怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.菠菜洗淨，切碎。

3.大蔥切碎備用。

4.麪粉中加入水。

5.打入雞蛋。

6.攪勻。

7.放入菠菜。

8.放入蔥花。

9.加入少許鹽調味。

10.鍋中倒油預熱。

11.攤入麪糊。

12.底部成型後翻面。

13.成熟後放到案板上。

14.用圓形的模具切好。

15.裝盤~

烹飪技巧

菠菜中有許多泥，洗之前可用清水泡一會兒。