準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘雞湯煮菜心,不知道你們吃沒有吃過,菜心是很單一的蔬菜,在很多餐館裏面有白灼芥藍用的是菜心有的用的是蓋菜,菜心的吃飯無非就是清炒,煮湯都是很少見的,雞湯煮菜心這道菜清淡但是營養,菜心會吸收雞湯的營養,每一根菜心上都是滿滿的營養。主料菜心 :250 輔料水 :適量油鹽 :適量雞湯 :適量 具體步驟 1.菜心洗淨瀝乾 2.雞湯備好 3.熱鍋熱油倒入菜心翻炒 4.加入適量鹽和清水,煮兩分鐘 5.收汁後倒入雞湯 6.煮開即可烹飪技巧少油少鹽