準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 牛奶 :適量糖 :適量 輔料 雞蛋 :適量 具體步驟1. 材料:牛奶、雞蛋、白糖。2. 把雞蛋的蛋黃和蛋清分離,留取蛋黃。3. 把白糖加入蛋黃內。4. 將其攪拌均勻。5. 把牛奶煮熟。6. 晾涼後,倒入蛋黃液中。7. 混合後,攪拌均勻。8. 將其混合液再次煮至熟透。徹底冷卻後,放入冰箱冷凍。2小時後取出攪拌一次,以後每隔1小時取出攪拌一次,一般攪拌3次即可。