準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力 :40 雞蛋 :一個 黃油 :13 低筋麪粉 :20 輔料糖 :1tsp朗姆酒 :2ml 具體步驟1. 黃油隔水融化 加入切好的小塊黑巧克力 融化成粘稠狀2. 雞蛋打入碗中 加入白砂糖 中高速打發至奶黃色 有豐富泡沫3. 將兩者混合後篩入低筋麪粉 攪拌均勻 放入冰箱30分鐘 烤箱預熱200度 烤8分鐘 即食 (趁熱吃口感最好且綿密) 個人覺得糖和黃油不要太多吃了才健康 所以沒有添加太多