準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :300 雞蛋 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備的材料:兩個雞蛋 2. 韭菜洗淨,切成均勻的段 3.將雞蛋打散,放入適量的鹽 4.起油鍋,倒入蛋液,蛋液結塊後 5.盛起備用 6.另起油鍋,放入韭菜段 7.適量翻炒後放入雞蛋塊放入適量的鹽,翻炒後就可以了烹飪技巧炒雞蛋要小火