兩分鐘至三分鐘。煮袋裝年糕時，鍋中的水開後，再煮兩分鐘至三分鐘，年糕的質地變軟即可。煮好的年糕，可以單獨素炒，也可以新增番茄、洋蔥、豬肉、香菇、青菜等食材一起炒。炒年糕的過程中，需要不停的翻炒鍋中的食材，這樣可以避免年糕出現粘鍋的現象。
