趣美味
首頁
人氣美食
美食做法
飲食常識
烹飪技巧
健康養生
母嬰飲食
飲食文化
特色人氣美食
懶人食譜
自制醬料
泡醬醃菜
燒烤BBQ
節日食譜
家常菜
私房菜
下飯菜
創意菜
開胃菜
快手菜
熱菜
冷盤
素菜
小吃
小菜
粥
湯羹
麵食
麵條
主食
烘焙
糕點
甜品
飲品
糖水
好食材
酒水
果蔬
生鮮
水產
糧油副食
肉蛋家禽
廚房裝置
創業指南
如何創業指南
開店攻略
開店經驗
經營技巧
創業指南故事
案例分析
加盟連鎖
排行榜
十大品牌
展會活動
熱點
品牌動態
行業動態
餐飲資訊
酒店餐廳
問答
專業問答
餐飲問答
人氣美食問答
當前位置:
趣美味
>
專業問答
>
正文
蒸螃蟹是冷水還是熱水下鍋好
分類:
專業問答
閱讀(1.52W)
冷水。蒸螃蟹時蟹殼朝下,用冷水慢蒸大概10-20分鐘,再繼續燜2-3分鐘即可
出鍋
,這樣子
蒸出
來的螃蟹肉質鮮嫩緊實,而且沒有腥味,味道更好。而如果用熱
水蒸
螃蟹的話,螃蟹的肉質容易變老,而且腥味難以去除。
標籤:
螃蟹
冷水
熱水
下鍋
相關文章
蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋?蒸螃蟹需要多久時間
開水蒸螃蟹要多少時間?蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋?
蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋
螃蟹是蒸還是煮好?螃蟹是冷水下鍋好還是熱水下鍋好?
螃蟹是冷水蒸還是熱水蒸?螃蟹冷水蒸需要多少時間?
螃蟹是冷水下鍋蒸還是開水
蒸螃蟹用冷水還是熱水?吃螃蟹蒸多長時間?
蒸大面包蟹冷水下鍋還是熱水下
熱門文章
蒸螃蟹用冷水還是熱水
清蒸梭子蟹冷水下鍋還是熱水下鍋
螃蟹是冷水下鍋還是開水下鍋?螃蟹怎麼儲存才新鮮?
清蒸螃蟹是冷水下還是開水下
螃蟹下鍋蒸多長時間?蒸螃蟹用涼水蒸好還是熱水蒸好?
清蒸螃蟹冷水還是熱水蒸
清蒸大梭子蟹冷水下鍋還是熱水下鍋
梭子蟹清蒸熱水下還是冷水下
精選推薦
蒸魚是冷水下鍋還是熱水
螃蟹用冷水煮還是開水煮,煮螃蟹和蒸螃蟹那個好
螃蟹蒸多少時間才熟?用冷水蒸還是熱水蒸?看完漲知識了
蒸螃蟹到底是冷水下鍋還是熱水下鍋?的做法步驟圖
螃蟹用熱水還是用冷水蒸
冬天蒸包子冷水下鍋還是熱水下鍋蒸
蒸饅頭是冷水下鍋還是熱水下鍋
梭子蟹冷水下鍋還是熱水下鍋
清蒸龍利魚是冷水下鍋還是熱水
猜你喜歡
脣齒留香的絲瓜炒雞蛋怎麼做簡單又好吃
四川冒菜加盟代理的品牌有哪些
四溢的自制涼皮怎麼做簡單又好吃
白果蓮子甜湯的做法 白果蓮子甜湯怎麼做
家常菜肉炒綠豆芽怎麼做簡單又好吃
好吃的玫瑰腐乳肉怎麼做簡單又好吃
冰糖雪梨怎麼做治咳嗽
香氣四溢的山藥薏米排骨湯怎麼做簡單又好吃
雪花餅乾的做法 簡單美味的雪花餅乾 雪花餅乾怎麼做
炙味烤肉加盟有哪些優勢