義大利麵醬。在做義大利麵的時候，可選擇直接購買義大利麵醬放到表層，也可以選擇自己做醬進行食用。在自己做醬的時候，需要的原料主要有西紅柿、豆瓣醬、清水、食鹽、洋蔥、蔥花以及蒜末等等。放入一些蔥花可以讓炸醬麵看起來更加美觀。
