新疆。烤包子是新疆特色美食。烤包子裡面大部分都是羊肉餡料，加一些其他配料即可。在做烤包子的時候，可以在麵粉裡面加一些食鹽，以此來增加麵粉的筋性。這樣烤出來的包子，外酥裡嫩，口感也會變得更好。加熱烤包子的時候可以用烤箱加熱。
