年糕怎樣儲存更長久

把年糕放冰箱裡冷藏儲存。因為年糕是糯米做的，所以儲存年糕的話要放在冷藏室儲存，不易放在保鮮室儲存。製作年糕也很簡單，首先把糯米泡好淘洗乾淨，然後把糯米放在鍋裡蒸熟，把蒸熟好的糯米打成粑粑，冷卻定型後切成各種形狀即可。