一週。蝦滑放在冰箱冷凍的時間過長，表面水分蒸發的過多，烹飪後會影響口感。做好的蝦滑，可以放在4度左右冰箱的冷藏儲存，能存放兩天左右的時間。蝦滑屬於蝦泥製品，是由蝦肉作為主要原料，新增魚肉等輔料製作而成。做好的蝦滑可以煮湯吃，也可以用於製作火鍋等。
