餐飲提問：
開個麻辣燙，選擇哪個加盟連鎖店還可以
鏡大蘿回答：
自然是選擇名氣比較大的，開店比較久的，門店量比較大的，這類的相對服務，技術，扶持，品牌效應等等比較完善，市場知名度大，口味認可度高，成功經驗比較豐富，能降低我們開店的風險。這類的大牌子的缺點還是有的，費用高，企業大，有時候我們會不被特別重視的感覺。具體要開哪家，還是要多考察，多瞭解，多嚐嚐，多對比比較好，別人開的好不一定適合每個人的。
與眾不同68回答：
在林林總總的餐飲專案中，麻辣燙以口味多樣與菜品豐富的特點，在餐飲市場上成為不可辜負的美食之一，是人人想要品嚐的美味。但是這個行業有明顯的旺季與淡季之分，在夏季相比較冷清的，不妨選擇一個始終受到食客青睞的美食專案。
