相關薰三文魚的家常做法的餐飲知識

薰三文魚的做法 薰三文魚怎麼做

薰三文魚的做法 薰三文魚怎麼做

食材明細主料三文魚(適量)輔料鹽(適量)茶葉(適量)胡椒(適量)紅糖(適量)原味(口味)薰(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰三文魚的做法步驟1、三文魚放鹽,胡椒麵醃10分鐘。2、把紅糖和茶葉混在一起,茶一勺,紅糖兩勺,放在錫紙上。鍋,乾燒,開始冒煙兒放...

煙燻三文魚水波蛋的做法 煙燻三文魚水波蛋怎麼做

煙燻三文魚水波蛋的做法 煙燻三文魚水波蛋怎麼做

“班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一種簡易的美式早餐盤。傳統是由英式鬆餅配上火腿,水波蛋和荷蘭汁(Hollandaisesauce)而成.我也為了它幾乎橫掃了上海所有值得一去的brunch餐廳,只為了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可見我對...

煙燻三文魚香蔥生菜卷的做法 煙燻三文魚香蔥生菜卷怎麼做

煙燻三文魚香蔥生菜卷的做法 煙燻三文魚香蔥生菜卷怎麼做

食材明細主料生菜(適量)輔料三文魚煙燻(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚香蔥生菜卷的做法步驟1、生菜洗淨,蔥切段,三文魚備用。2、取一片生菜鋪平。3、放上三文魚,香蔥。4、捲成卷牙籤固定即可。...

煙燻三文魚沙拉泥的做法 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做

煙燻三文魚沙拉泥的做法 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做

“簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麵包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋蔥(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻...

煙燻三文魚土豆餅的做法 煙燻三文魚土豆餅怎麼做

煙燻三文魚土豆餅的做法 煙燻三文魚土豆餅怎麼做

“煙燻三文魚是因紐特人創造的。他們發現三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久儲存,由此誕生了煙燻三文魚。如今煙燻三文魚已經成為可以適用於各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜餚還是做為配菜,無論是三九嚴冬還是三...

家常薰魚的做法 家常薰魚怎麼做

家常薰魚的做法 家常薰魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(一條)輔料姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常薰魚的做法步驟1、鰱魚洗淨。2、切小塊。3、...

煙燻三文魚茶泡飯的做法 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做

煙燻三文魚茶泡飯的做法 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做

“在外面吃過,決得味道不錯!看著做法也簡單!正好家裡也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)肉鬆(少許)話梅(2顆)海苔片(1片)鹹鮮(口...

家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做

家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做

“自從日本地震後,受日本核洩漏危機的影響,菜場內海魚都賣不掉,大家只能買河魚吃呢。其實我不喜歡吃河魚,也沒辦法。今買一段草魚,也就做做薰魚吧。那天才能吃上海魚哦。。。。真急死人啦。”食材明細主料草魚(一段)輔料蒜頭...

黃金薰三文魚炒飯的做法 黃金薰三文魚炒飯怎麼做

黃金薰三文魚炒飯的做法 黃金薰三文魚炒飯怎麼做

“濃郁的薰三文魚的果木香加上滲入米粒之間的魚油,愛不釋口!PS熱薰三文魚採用的是食品級果木熏製,滿足濃郁的味道的同時,還感受到一絲果木的清香”食材明細主料熱薰大西洋三文魚(150克)熟米飯(2杯米)蔥花(2根蔥的量)雞蛋(2顆)蒜末...

薰魚的家常做法圖解

薰魚的家常做法圖解

薰魚是杭州一代的傳統美食,用來下酒吃是極為舒服的一件事,久而久之薰魚也慢慢在全國流傳開來,不麻不辣,突出一個香脆,入口酥脆之後便是魚肉綿軟彈口,一上桌就成了大家爭相品嚐的佳餚,對薰魚感興趣的朋友不妨學著做來吃吃。主...

薰魚 家常版薰魚

薰魚 家常版薰魚

“薰魚,算是江南傳統冷盤了,逢年過年,桌上必是會有這道美味的!做好的薰魚,色澤醬紅入口乾香味酸甜,可當零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那麼複雜,簡單製作一樣也能美味非常。”食材明細主料鰱魚尾(500克)輔料蔥姜(適量)紅...

香煎三文魚骨的做法 美味家常 香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做

香煎三文魚骨的做法 美味家常 香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做

食材明細主料三文魚骨(一條)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右,孜然5克。薑片,油鹽,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文...

家常版薰魚的做法 家常版薰魚怎麼做

家常版薰魚的做法 家常版薰魚怎麼做

“薰魚是江浙一帶的傳統名菜。以其獨特的味道、口感酥香,外觀紅潤和耐儲存的特點而深受廣大食客的歡迎。做薰魚既可以用草魚、鯉魚,也可以用其他魚的品種,所以食材原料廣闊,普及率高。”食材明細主料草魚(500g)蔥段(適量)姜塊...

煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做

煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做

“和家裡小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏著要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裡折騰了半個多...

煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法 煙燻三文魚菠菜雞蛋卷怎麼做

煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法 煙燻三文魚菠菜雞蛋卷怎麼做

“低卡減脂早午晚飯下午茶都可以吃”食材明細主料雞蛋(3個)小菠菜(200g)奶油乳酪(150g)煙燻三文魚(100g)輔料鹽(5g)黑胡椒(5g)檸檬汁(10ml)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法步驟1、烤箱先預熱180度把蛋...

薰三文魚炒蔬菜的做法 薰三文魚炒蔬菜怎麼做

薰三文魚炒蔬菜的做法 薰三文魚炒蔬菜怎麼做

“三文魚其實並不是我們家常餐桌上的美食,一般來說我們提到三文魚就會想到用它來做壽司。可是對於不太喜歡吃生冷食材的人來說,三文魚無疑是一個讓人望而卻步的美食。今天的這個做法,不僅讓三文魚更加鮮美,還讓不喜歡生吃...

燻烤火腿腸三文治的做法 燻烤火腿腸三文治怎麼做

燻烤火腿腸三文治的做法 燻烤火腿腸三文治怎麼做

“早上醒來有一份美味的早餐可以開啟美好的一天,來一份自創三文治好滿足!*^_^*”食材明細主料燻烤火腿腸(6塊)番茄(1/2個)雞蛋(1個)小麥方包(3塊)輔料甜味沙拉醬(適量)亨氏番茄醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰...

三文魚的做法 三文魚怎麼做

三文魚的做法 三文魚怎麼做

“三文魚、一魚兩吃。,”食材明細主料三文魚(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)芥末醬(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚的做法步驟1、...

家燒三文魚頭的做法 家燒三文魚頭怎麼做

家燒三文魚頭的做法 家燒三文魚頭怎麼做

食材明細主料三文魚頭(1個)老豆腐(1塊)輔料康樂醋(15ml)白胡椒粉(2g)姜(4片)料酒(15ml)生抽(15ml)鹽(2g)白糖(2g)雞精(2g)蒜瓣碎(15g)原味(口味)未知(難度)家燒三文魚頭的做法步驟1、魚頭去鰓洗淨切塊,用廚房紙巾擦乾水分。2、豆腐切塊。3、熱鍋...

三文魚炒飯的做法 週末家常燒,美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做

三文魚炒飯的做法 週末家常燒,美味的三文魚炒飯 三文魚炒飯怎麼做

食材明細主料米飯(2碗)捲心菜(1個)三文魚(150g)玉米(適量)雞蛋(2個)蔥花(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚炒飯的做法步驟1、準備好食材,先捲心菜洗淨,切成碎粒。2、三文魚加鹽醃製片刻,待其...