相關雞骨草豬骨湯的家常做法的餐飲知識

“稍有閒清，細細煲湯，慢慢品湯。眾所周知，廣東人愛喝湯，我家也是無湯不歡，小公主每餐都要喝湯，寧可不吃飯。近幾天喉嚨有少許不舒服，吃藥不如喝湯，雞骨草有清熱去溼的功放，煲了雞骨草豬骨湯！”食材明細主料豬龍骨（適量）雞骨草（適量...

“冬季適合喝些滋補的湯水，今天這個蟲草花湯是平補的，有固腎養肝的功效，適合大部分人飲用，平時肝腎不足的可以常喝，健康人也可以當保健來喝，同時也適合虛不受補的人飲用，不會容易上火的~功效：護肝腎，補脾胃，提高免疫力，美容養顏...

食材明細主料蜜棗（一個）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）豬橫脷（一條）雞骨草（一把）豬腱肉（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞骨草煲豬橫脷的做法步驟1、新鮮雞骨草一把…2、豬橫脷一條，豬腱肉一塊，玉米適量，胡蘿蔔適...

食材明細主料豬骨（適量）蟲草花（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（一塊）大棗（6顆）清水（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬骨適量，冷水下鍋，加入適量料酒，...

“南方的天溼氣重，百病以溼為引，所以在這邊湯湯水水的要經常喝。”食材明細主料雞骨草（適量）豬橫利（一根）輔料赤小豆（適量）蜜棗（兩顆）薑片（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞骨草煲豬橫利的做法步驟1、赤小豆要提前泡發，雞...

“此湯功能清熱利溼、舒肝活血、止痛。”食材明細主料瘦肉（適量）雞骨草（適量）輔料姜（少許）黨蔘（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨草瘦肉湯的做法步驟1、準備:瘦肉。2、雞骨草，浸泡後清洗乾淨。3、姜，黨蔘。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時湯，是每日我們餐桌上必不可少的。湯多種多樣，但既美味可口又對身體有巨大好處的必數雞骨草燉豬心湯。雞骨草燉雞心湯含有的枸杞子具有暖肝、潤肺、輔助...

“這是一道清熱解毒的湯水，去溼效果也不錯！豬橫脷是豬的脾臟，屬於免疫器官。功效：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色,去肝火。主治：脾胃虛弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虛咳嗽，咯血，乳汁不通，面板龜裂。雞骨草食療作用：雞骨草味甘微苦、...

“雞骨草有清熱解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此湯非常適應在全家人飲用，尤其適合經常應酬人士和長期熬夜人士。”食材明細主料排骨（500克）輔料靈芝（15克）雞骨草（30克）蜜棗（25克）白芍（10克）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞骨草...

“環境被汙染，食品被加料；想要找點好的食材已經很難了，唯有自己關愛自己，吃的東西還是自己做的吃的放心，在家閒著的我經常會煲靚湯給至愛的家人，最近天氣乾燥、秋高氣燥，容易上火，都是煲點清熱、滋潤、護肝功效。今天煲了雞骨...

“雞骨草又稱廣東相思子，是豆科相思子屬的一種植物，常見於中國華南地區，具清熱利溼、益胃健脾的功能，可在春夏潮溼季節煲湯作食療。性味歸經：甘、微苦，涼。歸肝、胃經。功能主治：清熱解毒，舒肝止痛。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛...

食材明細主料雞骨草（適量）雞肉（適量）五指毛桃（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨草煲雞湯的做法步驟1、準備:雞塊。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、雞骨草，五指毛桃用清水泡洗乾淨。5、將所有食...

“俗話說“春夏祛暑溼”，中藥雞骨草煲豬橫脷正有這祛暑溼的功效。雞骨草性微寒味甘、淡，具清熱利溼、舒肝止痛的功效。豬橫脷即豬胰，性味甘、平，功能補脾、潤燥、養肺、澤顏。豬橫脷與雞骨草合而為湯，更具清熱、利溼、舒肝...

“雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥，具有清熱利溼、益胃健脾的功效，尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用，可以養肝護肝。雞骨草性涼味甘，尤其對於那些肝病患者大有裨益。廣東地區素有用雞骨草煲湯的傳...

食材明細主料雞骨草（適量）豬橫俐（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨草煲豬橫俐的做法步驟1、雞骨草、豬橫俐、瘦肉2、豬橫俐及瘦肉焯掉血水3、然後把所有食材放入湯煲裡4、大火煲開...

“返屋企飲湯吖。。。。一句平平常常的話語，包含了多少對家的眷戀，牽掛，有家就有湯。廣東人飯前基本上都會喝湯，喝完湯潤下胃，再吃飯，無湯不成宴席，宴客更加是必有老火靚湯。老火靚湯是粵菜的靈魂，因廣東長期溼熱的氣候原因，廣...

“雞骨草，促進消化，清熱利溼，散瘀止痛，對肝炎、胃炎有很好的療效。”食材明細主料雞骨草（250克）輔料豬龍骨（250克）鹽（3克）雞精（2克）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞骨草龍骨湯的做法步驟1、把龍骨斬件洗淨備用。2、把雞骨草清...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞骨草：適量豬骨：適量輔料鹽：適量具體步驟1.雞骨草浸泡2個小時，洗淨；2.意米洗淨，浸泡1個小時；3.豬骨洗淨，切好2片生薑，備用；4.全部食材；5.燒開鍋裡的水，下豬...

“廣東最近的天氣，一天天，滴答滴答，每天每天，都感覺有溼氣在慢慢浸染著，從皮表，慢慢滲進面板和骨頭。無湯不歡的某小杭最近好糾結，溼氣太重，整個個人整天都蔫蔫的，沒吃什麼東西就感覺好飽，吃一點下去吧，一下子就飽脹起來，身體沉沉...

食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已...

“雞骨草具清熱利溼、益胃健脾的功能。多在春夏潮溼季節用雞骨草煲湯。”食材明細主料雞骨草（200g）骨頭（350g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨草骨頭湯的做法步驟1、雞骨草用剪刀剪至小段，泡水2小時。2、...

“給寶寶滿滿的愛!!!”食材明細主料豬棒骨（適量）通草（適量3g-5g）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）通草豬骨湯的做法步驟1、1.豬棒骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨2、2.湯鍋加足量水放...

食材明細主料養肝草（25g）豬骨（適量）輔料黃芪（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草黃芪紅棗豬骨湯的做法步驟1、養肝草放入清水中泡三十分鐘。2、黃芪也泡泡。豬骨焯水。3、豬骨和黃芪和養肝草，放入電...

“雞骨草在很久以前就在廣東一帶流行了，而雞骨草煲豬小肚是大眾喜愛的靚湯之一。雞骨草煲豬小肚的功效主要是雞骨草帶來的，但是雞骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，滲入湯汁中，我們才能吸收到它的營養，發揮它的功效。雞骨草...

“為愛而燉。”食材明細主料豬筒子骨（1個）輔料雞骨草（適量）熟地黃（1個）生薑（3片）枸杞（6粒）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨草熟地燉筒骨湯的做法步驟1、將洗淨的豬骨和生薑片放入高壓鍋中，倒入適量的清水沒過豬骨即可。2、...