相關黑糯米的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料黑糯米：100大棗：30桂圓：10粒輔料紅糖：適量具體步驟1.準備大棗30克，黑糯米100克，桂圓10粒去皮洗淨；2.一起加入鍋中，加水煮成粥狀；3.依個人口味加入適量紅糖即可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米冰爽糖水的主要食材為黑糯米、黃片塘。黑糯米顆粒均勻，而且顏色紫中帶黑，吃起來味道香甜，並且甜而不膩。黃片糖是一種使用甘蔗汁進行反覆提煉製作...

“芒果白雪黑糯米是一款經典的港式甜品。軟糯的糯米球，絲絲糯米香甜，配上濃郁的椰漿和冰激凌，再搭上果香濃郁的芒果，冰爽香甜，經典美味！原文連結_”食材明細主料黑米（100克）細砂糖（25克）淡奶油（30ML）冰激凌（80克）椰漿（150ML）甜味（口味）...

食材明細主料黑糯米（適量）百合（適量）蓮子（適量）調料純淨水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑糯米百合蓮子粥的做法步驟1、準備:黑糯米，百合，蓮子。2、清洗乾淨放入高壓鍋裡。3、新增適量的水(我煮兩人份的)。4、蓋上蓋...

食材明細主料黑糯米（適量）輔料糯銀耳（適量）調料冰糖（適量）溫水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米銀耳粥的做法步驟1、少許銀耳提前泡發備用。2、適量的黑糯米。3、黑糯米用清水清洗乾淨。4、燉盅將清洗好的黑糯米...

黑米水浸過水會變紅，這一現象比黑糯米真品要明顯得多。因為米質有糯性，所以又叫血糯，天然的血糯在溫水浸泡後，由於種皮的紅素被水溶液慢慢溶解，會逐漸出現紫紅色水溶液，時間一長，紅糯就越來越濃。紅皮會與煮熟後的胚分離。假...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘開胃的黑糯米芝麻糊是由黑米和糯米嗨喲芝麻搭配一起放入鍋中燉制製作而成的一道菜，製作好的開胃的黑糯米芝麻糊吃起來鮮嫩多汁，美味融入到了米糊中，我一...

“素食裡面包含用水果做的甜味的冷盤，口感軟糯清香，也是很不錯的。買了新鮮的荔枝，這個品種的荔枝好甜，本來打算用櫻桃鑲嵌的，但是這個荔枝的核太小了，去核后里面只有一點點的地方，只夠放下一個豌豆的，於是就改了豌豆的。這是...

食材明細主料黑糯玉米（2根）輔料水（1000g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糯米渣子粥的做法步驟1、兩個黑糯玉米用擦子擦碎。2、擦好的黑糯玉米碎重353g。3、加入1千克的水。加水多少與糯玉米的成熟度有關，玉米嫩的時候...

“我今天做的是人氣極旺的一款甜品----芒果白雪黑糯米甜甜，帶著冰砂感覺的奶汁裡浸著黑糯米，再配上半隻芒果，涼涼甜甜，香香糯糯，超讚！我敢打賭沒有一個人會失望的。”食材明細主料芒果（1個）黑米（80克）芒果冰激凌（30克）輔料椰漿（100...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：240全麥粉：50紅糖：22海鹽：3橄欖油：26水：160ml乾酵母：2黑糯米飯（餡料）：70核桃仁（餡料）：3個輔料雞蛋液：適量雜糧碎：適量具體步驟1.先將紅糖溶解於水中，因為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好吃的食物不一定是很多的人喜歡吃的因為好多的人其實可能並不會吃這樣食物，就像是好多的人不會吃榴蓮一樣也有很多的人並不會吃芒果，但是今天推薦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芒果：2個酸奶：3杯黑米：適量糯米：適量輔料白糖：少量具體步驟1.芒果去皮切丁、和酸奶一起放入豆漿機，按「水果」鍵就好！2.將煮好的黑糯米加白糖拌勻待涼，倒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天，需要有一款清涼的菜品為你消暑。芒果椰汁黑糯米是廣東一帶的漢族風味名點，屬於粵菜系。熱食尤其暖胃，益氣血，芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料脫衣綠豆：100五花肉：200鹹蛋黃：3個棉線：1束黑糯米：600粽葉：1扎輔料鹽：適量醬油：適量五香粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備材料：黑糯米、脫衣綠豆、鹹蛋黃、五...

不是。黑糯米和黑粘米屬於不同的食材。黑糯米也就是紫米，屬於糯米類，別名紫紅糯米、血糯米等，在四川、貴州、雲南等地有少量栽種，是珍貴的水稻品種，煮熟以後軟糯適口。黑糯米的吃法多樣，可以製作黑糯米蓮藕粥等美食。黑粘米...

“芒果白雪黑糯米甜甜，在街上吃過，其實這些甜品不僅味道甜美，而且做法特別簡單，材料、過程也大有“異曲同工”之妙。名字裡的“白雪”就是指白色泛著泡沫的沙冰，“甜甜”當然就是甜的意思了！當然現在天氣還不是很熱，所以我沒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白雪黑糯米這道菜是不是很特別呢，既說黑糯米卻又加入了白雪二字。白雪黑糯米的特色就在此處，黑糯米看起來黑亮無比，吃起來也是香氣撲鼻。而白雪指的是白...

黑米紅棗粥是一款養生粥，黑米和紅棗搭配不僅口感香甜，營養價值也頗高。記得小時候，我就喜歡去買那種罐裝的黑米紅棗粥，但是一股防腐劑的味道，而且經常都只能吃冷的，現在早上自己熬來吃，可以吃熱騰騰的黑米粥啦~主料黑米：七十...

黑米和黑糯米平時在一些超市或者是南北貨商店都有出售，很多人會把黑米和黑糯米混淆在一起，那麼黑米和黑糯米的區別到底在哪裡呢，今天就一起來了解一下黑米與黑糯米的區別是什麼。黑米與黑糯米的區別是什麼1.顏色不一樣將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑糯米：1碗雪蛤膏：2錢輔料冰糖：100具體步驟1.用2錢的雪蛤膏和黑糯米分別放在清水中浸泡一夜。2.將雪蛤膏中少量黑黑的髒東西用牙籤剔除並洗淨，黑糯米漂洗...

“南方黑芝麻糊，粵地小吃。曾經特別迷戀那濃醇的芝麻香。那味道，而今好像再難找到。記憶，終究是要忘卻的。。。芝麻性味甘平，有補肝腎，潤五臟之效。其富含卵磷脂和維生素E，為抗衰益壽的重要食物。同時也是一種高鈣高鐵食物，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好多的人其實可能並不會吃榴蓮一樣也有很多的人並不會吃芒果，但是今天推薦的就是關於芒果的一樣美味的食物就是芒果黑糯米，而且誒這道食物不僅是好吃而...

“黑糯米是帶有紫紅色種皮的大米，也有人叫它血糯米，味道很香而且很有糯性；用它來煮飯，有很好的營養價值和藥效價值，所以又叫它藥谷；用它來煮粥味道更好，而且還有很好的補血作用；它除了富含各種蛋白質、碳水化合物以外，鈣、磷、...

食材明細主料黑糯米（適量）紅腰豆（適量）輔料純牛奶（適量）調料白砂糖（適量）奶香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香黑糯米粥的做法步驟1、適量黑糯米和紅腰豆備用。2、將紅腰豆和黑糯米清洗乾淨。3、洗淨的黑糯米放入電飯煲中。4...