相關雞汁白菜炒肉絲怎麼做好吃的餐飲知識

“這道菜是我改良版的爛糊肉絲，大家應該對爛糊肉絲很熟悉的吧，它是食堂大叔們的最愛，也是典型的川菜肉絲類菜品，這道新版的爛糊肉絲是用雞汁來提味，大火快炒，保持了娃娃菜的脆爽，肉絲的鮮嫩多汁，吃起來真的是非常鮮美呀！”食材...

食材明細主料白菜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）老抽（少許）姜（適量）青椒（適量）線椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜幫炒肉絲的做法步驟1、準備食材。2、肉絲加鹽、鮮醬油、老抽、...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好蔥，姜，肉絲。3、起鍋燒油下入肉...

食材明細主料熟肉絲（適量）米飯（一碗）白菜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲白菜炒飯的做法步驟1、米飯🍚準備。2、蔥花，熟肉丁，白菜切碎備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉...

“白菜白菜，百財百財，白菜燒肉炒粉絲，在家簡易版的豬肉白菜燉粉條，好吃不貴，討個好福氣。”食材明細主料燒肉（一段）粉絲（一捆）白菜（一棵）輔料油（適量）鹽（一茶匙）薑片（三片）生抽（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燒肉炒粉絲的...

食材明細主料白菜葉（4片）輔料小米辣（2個）蒜瓣（2顆）調料鹽（1小勺）生抽（2勺）食用油（適量）雞精（少許）微辣（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁白菜絲的做法步驟1、所需原材料。2、白菜洗乾淨切絲放入碗裡。3、蒜切末辣椒切片。4、鍋裡放...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料白菜（500g）豬肉（50g）輔料小米椒（5個）大蒜（1粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）雞白菜炒肉末的做法步驟1、白菜剝去外面...

食材明細主料裡脊肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒肉絲的做法步驟1、裡脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜清洗。...

食材明細主料豬肉（200克）圓白菜（半個）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲2、瘦肉切絲放入碗中，加小半勺鹽，小半勺醬油，半勺料酒3、用手抓勻，淹10分...

“金秋季節，是小白菜上市的時節，用它炒菜、做湯俱佳，今天，就用它來製作一道快手菜。”食材明細主料小白菜（500克）豬裡脊肉（200克）輔料生抽（1勺）料酒（2勺）澱粉（2勺）鹽（1小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒肉絲的做...

食材明細主料奶白菜（1棵）肥、瘦肉絲（適量）炸豆腐（1片）輔料自制寬麵條（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒麵的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條，菜幫和菜葉分開放。2、蔥薑蒜，紅辣椒適量。豬肉切絲。為了增...

“奶白菜上市了，鮮嫩的站在眾菜之中很是醒目，價格低，營養又豐富，烹飪很方便，分分鐘一個菜就上桌了。”食材明細主料奶白菜（2顆）輔料豬肉絲（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）紅辣椒（半個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“喜歡吃烙餅，喜歡吃炒肉絲，喜歡吃炒圓白菜，喜歡吃炒雞蛋，最喜歡吃圓白菜肉絲雞蛋炒烙餅。”食材明細主料圓白菜（半棵）豬肉絲（適量）雞蛋（2個）烙餅（2張（三角））姜（一點兒）蔥（適量）輔料老抽（一勺）食鹽（適量）白胡椒（一勺）香油（半勺）生抽（兩鏟子）鹹鮮（口...

食材明細主料白菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜嫩炒肉絲的做法步驟1、成品！2、肉適量，切絲！3、適量澱粉，料酒，生抽，醃製2分鐘！4...

“有次沒備菜，翻冰箱只好肉絲炒白菜了。味道還不錯😄。”食材明細主料肉絲（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜的做法步驟1、切...

食材明細主料麵條（260克）肉絲（85克）白菜（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲白菜炒麵的做法步驟1、食材：麵條、肉絲、白菜（已清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，待用。3、...

“喜歡的廚友請收藏關注一下。”食材明細主料大白菜（一顆）瘦肉（適量）輔料蒜蓉（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒肉絲的做法步驟1、備好蒜蓉（切微碎）、紅辣...

“肉絲的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中，脆嫩美味。”食材明細主料肉絲（100g）娃娃菜（200g）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青白菜炒肉絲的做法步驟1、油熱後放入肉絲翻炒。2、把肉絲炒...

食材明細主料白菜（一小顆）輔料香菇（3顆）口菇（2顆）大蒜（2瓣）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）濃縮雞汁（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁香菇炒白菜的做法步驟1、準備主料及配料2、白菜切小段，香菇口菇切片，大蒜切末3、鍋內加...

“肉可炒一切，總之炒啥啥香。”食材明細主料圓白菜（適量）豬瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒肉絲的做法步驟1、準備食材。圓白菜切絲。蔥姜切絲。瘦...

食材明細主料奶白菜（250）瘦肉（100g）輔料蒜片（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜半斤。2、瘦肉100g。3、瘦肉切絲，放...

食材明細主料白菜（適量）蛋白肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白肉提前用水泡軟。2、白菜洗淨控水...

“肉炒圓白菜絲是一道不錯的家常小菜”食材明細主料白菜（1顆）五花肉（1塊）輔料油（適量）鹽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒圓白菜絲的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲備用2、鍋裡放少許油，倒入切好是五花肉3、中...

食材明細主料肉絲（適量）圓白菜（半個）粉絲（一把）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開，倒入玉米油，大火煸炒肉絲大蒜。2、快速倒入圓白菜...

“香嫩美味。”食材明細主料雞蛋（2個）白菜（200g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒白菜絲的做法步驟1、雞蛋打入碗裡，加入蔥花和鹽攪拌成蛋液。2、油熱以後，放入雞蛋液炒香。3、把雞蛋...