相關煮手工胡蘿蔔雞蛋麵的餐飲知識

“營養豐富，爽口彈牙。”食材明細主料自制胡蘿蔔雞蛋麵（適量）菜（2棵）雞塊（適量）脆肉脘魚（適量）輔料油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）濃雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煮手工胡蘿蔔雞蛋麵的做法步驟1、準備材料。雞塊、魚塊隨自...

“秋季清肝健脾可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能。麵糰加入了胡蘿蔔汁和雞蛋，使麵條更有營養。利用麵包機和麵，省時省力。”食材明細主料麵粉（300g）鹽（3g）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔汁（90g）清淡（口味）煮（工...

“麵條的吃法有很多，湯麵、炒麵、燜面、燴麵等，今天早上給自己做了炒麵，不需要太多的配料，就用應季的食材，做最簡單的、美味的又營養多多的炒麵。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）雞蛋（2個）金龍魚活性發酵空心掛麵（60克）輔料食用油（4克...

“榆錢和雞蛋搭配，做上一碗熱熱的湯麵，正適合下雨的春天”食材明細主料榆錢（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔面（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榆錢雞蛋胡蘿蔔面的做法步驟1、榆錢摘瓣淘...

“攤餅簡單好吃，可以有各種搭配。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）麵粉（適量）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）醬油（適量）大蝦膏（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、麵粉加適量鹽2、加入兩個雞蛋和適量水攪拌成...

“簡單、美味、營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（半匙）蠔油（1匙）食用油（1勺）料酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋去殼打入碗中，放入料酒；胡蘿蔔擦絲備用。2、雞蛋用筷子打...

“最近一家都喜歡上吃麵條，老公說外面買的煮過都糊糊的，不好吃，那就自己試試，兒子過敏又不能加蛋，那就加胡蘿蔔汁吧😃”食材明細主料麵粉（250克）胡蘿蔔（1個）輔料豬肉末（50克）香菜（1棵）鹽（5克）雞精（5克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“媽媽在身邊時總吃手擀麵，可卻沒有自己做過，今天嘗試了一下，居然比媽媽做的還好吃，哈哈”食材明細主料麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔手擀麵的做法步驟1、半根胡蘿蔔，加點溫水，用料理機打...

“雞蛋麵清香撲鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韌，有雞蛋的香味還有小麥的醇香，營養豐富，物美價廉。”食材明細主料普通麵粉（250克）雞蛋（2個）輔料水（20克）鹽（1克）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工雞蛋麵的做法步驟1...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（2大勺）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手早餐胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔削皮擦絲。2、準備雞蛋和麵粉。胡蘿蔔絲和雞蛋，麵粉，三者加適量水調成稀的糊糊。可適量加...

“炎炎夏日，一碗簡單的原味雞蛋手擀麵也是很不錯的選擇。2個雞蛋和出的面不需加一滴水，正好2個人的量，配上面條的“絕配”玉米菜，下出的面略顯淡紫色（玉米菜的顏色），看著就有食慾，再加上手工面的爽滑勁道，用河南話說“真帶勁”...

“一直沒做過蔬菜面！某一天用到胡蘿蔔擦絲的時候無意中品嚐了下擠出的胡蘿蔔汁，竟然如此清香甘甜！就想著用胡蘿蔔汁揉麵做麵條！雖然這個大家都做過，可是我還是來秀一下！（做的上不了檯面、請大家忽略哈！味道好就好）”食材明細主...

“感覺好久沒做手擀麵了，原先做手擀麵都是加雞蛋和麵。今天做了一款彩色的麵條，是用胡蘿蔔打成泥和麵做的。味道很不錯，比用雞蛋做的面都好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）麵粉（500克）輔料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（...

“對於新良麵粉我一直都很認可的，家裡的麵包、蛋糕、饅頭都是用新良的，這次嘗試了一下芯面道麥芯粉，口感和手感都不錯，做出的麵條筋道爽滑。咱自家吃，食品安全才是重要的。新良芯面道家庭多用途麥芯粉純正麥源，無新增。濃濃...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（適量）豆腐包（適量）四季豆（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）乾貝素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋胡蘿蔔の袋煮的做法步驟1、主要材料。2、胡蘿蔔打成泥，加少許鹽調味。3、水，生抽，乾貝素，少...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔手擀麵的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、放入料理機中，加水打成泥。3、麵粉、鹽拌勻，倒入胡蘿蔔汁。4、和成偏硬的光滑麵糰，蓋溼布餳發半...

食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，越細越好，蔥切末。2、麵粉加雞蛋、蔥、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加...

食材明細主料掛麵（適量）胡蘿蔔絲（適量）雞蛋（1個）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）豬油（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋麵的做法步驟1、起鍋燒水，待水微熱，將掛麵放入鍋中，用筷子攪散。2、將麵條煮至八分熟，可以...

“尖椒胡蘿蔔炒雞蛋，美味營養，簡單易學！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）尖椒（一個）雞蛋（四個）輔料油（適量）蔥（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、成品！2、適量尖椒洗乾淨，切小...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）熟面（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋炒熟面的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲。2、雞蛋炒熟後盛出備用。3、鍋中再次放油，放入胡蘿蔔翻炒。4、胡蘿蔔變軟後...

“天氣炎熱的時候，吃碗麵是不錯的選擇。自己做的手擀麵又筋道又好吃，加了胡蘿蔔汁和麵，顏色漂亮營養豐富，夏日裡的最佳選擇。”食材明細主料麵粉（400克）胡蘿蔔（1根）鮮蝦（2個）油菜（50克）輔料鹽（2茶勺）溫水（適量）五花肉（100克）生抽（半茶勺）...

“一個星期一次手擀麵，老公和兒子說就喜歡我做的手擀麵。”食材明細主料麵粉（200g）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋手擀麵的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切小塊放入料理杯榨成汁。...

“胡蘿蔔含有維生素A、維生素B1和胡羅素，是很有營養的蔬菜。它同雞蛋搭配是早餐中有營養和健康的美食。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）麵粉（20克）食用鹽（半勺）輔料五香粉（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋...

“我喜愛早餐不重樣。今日清晨，我做了一道快手早餐：胡蘿蔔雞蛋餅。”食材明細主料中筋麵粉（50克）胡蘿蔔（1個）雞蛋（1枚）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）十三香（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、準備食材...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切薄片，大蒜切小塊2、雞蛋打散3、鍋中放稍多點油燒熱，倒入雞蛋，雞蛋定型後撈出備用4、底油爆香蒜，倒...