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食材明細主料土豆（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酥炸土豆絲的做法步驟1、土豆一個2、去皮擦絲3、鍋入油，燒熱4、倒入土豆絲，慢慢搖動防止粘鍋5、一年金黃翻面，至兩面金黃即可瀝油撈出6、灑上...

“這種土豆叫DutchPeeweePotato，大意為荷蘭人小土豆，它已經被洗淨，給人們放入微波爐叮完就吃的，十分簡便，本人改用炸的方式，感覺更加口感香脆，配上自制的淮鹽，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品嚐，感覺到土豆香和少許奶味，雖然沒...

“土豆絲新吃法不煮不炒出鍋又香又酥既可以當菜吃還可以當零食。”食材明細主料土豆（1個）食用油（300g）輔料乾紅辣椒（5g）麻辣鮮（10g）香菜（10g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥土豆絲的做法步驟1、食材備好。2、土豆切成絲...

食材明細主料土豆（300g(1個)）麵包糠（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（1勺）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3、時間到，已熟了的土豆。4、取出來...

“土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材，具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物...

食材明細主料土豆（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖，麵粉少許，土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麵粉裡倒進白糖，。4、放點清水拌勻。5、再放進...

“土豆控喜歡變著花樣做土豆，這個土豆絲餅即下飯，又省事，絕不會弄髒廚房，真是懶主婦的首選哪！”食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香酥土豆絲餅的做法步驟1、蔥...

“小時候就喜歡吃土豆，到現在一直都沒有改變，土豆一直是喜歡的菜之一，煎炒烹炸無論怎麼做，土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等，或是和各種肉類搭配都好吃，百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球，外酥裡嫩，焦香十足，你要不要試一...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）麵粉（15克）豇豆（100克）土豆（1個）雞蛋（2個）輔料色拉油（30克）豬肉絲（少許）蔥末（少許）薑末（少許）配料精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）欣和蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆土豆絲炸醬麵的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘脆炸土豆絲丸子是一道很美味的小吃，土豆我們都知道，含有豐富的澱粉能滿足人體日常所需要的營養物質，土豆粉還有美容的作用，還可以充當澱粉用處特別多，做法...

食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨，切成細絲；將蔥切成末。2、將土豆細絲放入大盤中，打入兩個雞蛋，加入適量生粉，適量調味鹽以及少許味精，再加入蔥末，攪拌...

“網上看到土豆很有營養，有的素食運動員說吃了土豆很有力氣。土豆性溫和，沒有特殊氣味，既能當飯又能做菜，真是寶貝。據說，僅僅是道聽途說啊，朝鮮有數十種做土豆的方法！除了做過燉土豆，醋溜土豆絲，這幾天又學了一種，就是幹焙土豆...

“小時候冬天，放寒假的時候，爸爸每次都做了好多，然後我們就當零食吃。”食材明細主料幹黃豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸酥豆的做法步驟1、幹黃豆加水泡發至少10個小時（我一般都是頭天晚上泡...

食材明細主料五花肉（200g）土豆（1個）尖椒（1個）輔料麵粉（半碗）生抽（1茶匙）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是：土豆、尖椒絲須炒至清脆，肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒...

“土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2...

“魚香肉絲的改良版，請笑納”食材明細主料土豆絲（兩顆）輔料肉絲（20k）油（600ml）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥土豆肉絲的做法步驟1、土豆切絲最好細一點，放入沸水中煮一下煮的時候把油預熱（這個步驟忘了拍照片，各位湊合...

食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔丁（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆酥的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、放胡蘿蔔丁蔥花和鹽。4、打入一個雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道脆炸土豆絲丸子，金黃色的外皮，口感酥脆。當做零食，或者配菜都非常合適。吃的時候可以搭配番茄醬或者各種自己喜歡的醬汁。炸出來的混合各種香料的幹...

食材明細主料土豆（適量）輔料香菜（適量）食用油（適量）配料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲，用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油，油熱後炸土豆絲。4、...

“脆脆滴應該是小朋友的最愛”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炸土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲越細越好切好後不要用水洗2、切好的土豆絲放少許澱粉和鹽攪...

“簡單又好吃的土豆絲餅，不管是作為忙碌早晨的早餐，還是正餐的主食或是輕鬆下午茶，外酥裡嫩的土豆絲餅都一樣美味可口~~~~”食材明細主料土豆（1個）洋蔥（1/5個）輔料辣椒粉（1/4匙）麵粉（2匙）黑胡椒粉（1/3匙）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）...

食材明細主料土豆（一斤半）魚腥草（一小把）香菜（兩棵）蔥（一根）輔料生抽（適量）辣椒麵（適量）五香辣椒粉（適量）花椒粉（適量）陳醋（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆的做法步驟1、土豆削皮洗淨切丁，放水裡過一下去澱粉，然後瀝乾水分...

“最近很喜歡用陶煲王的淺煲炒菜，這是一款耐800度乾燒不裂的砂鍋，煎炒烹炸煮樣樣都行，炒好菜之後還能當餐具直接端上桌，真是太方便了。今天又把它當炸鍋用，做了一個酥脆的小零一一炸土豆絲。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（少...

“這是饞嘴的零食，酥酥脆脆的，做法也簡單.”食材明細主料土豆（適量）輔料土豆澱粉（適量）配料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲球的做法步驟1、土豆用擦板擦成細絲。2、用清水泡一下擦的土豆絲，把土豆絲...

食材明細主料中筋麵粉（300g）溫水（180g）酵母（3g）椒鹽粉（適量）植物油（適量）胡蘿蔔（半根）土豆（1個）糖（適量）花椒（適量）老乾媽（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥餅土豆絲的做法步驟1、酵母溶於溫水中靜置一會兒2、將酵母...