相關果昔流沙湯圓的做法的餐飲知識

“元宵節就是要吃湯圓的，今年的元宵節就來吃一次花樣湯圓吧！蘋果奶昔與流沙湯圓，究竟會碰撞出怎麼樣的火花呢？”食材明細主料流沙湯圓（10顆）蘋果（1個）牛奶（250ml）輔料白砂糖（5g）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果昔流沙湯圓的做...

食材明細主料糯米粉（200g）棗沙餡（80g）溫水（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棗沙湯圓的做法步驟1、糯米粉中加溫水，拌勻2、和成光滑的麵糰3、搓成擀麵杖粗的細條4、切成均勻的小塊5、棗沙餡兒是之前做砸沙...

“在一個部落格上看到的,感覺很可愛.正好燒了紅豆沙,自己也動手做了幾個貓爪,還有個算米老鼠吧?說不清,呵呵～甜甜的紅豆沙。糯糯的，可愛的湯圓，捨不得咬了。”食材明細主料糯米粉（適量）紅豆沙（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料紅芸豆（適量）輔料黑芝麻湯圓（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙湯圓的做法步驟1、適量紅芸豆洗淨。2、紅芸豆放入破壁杯中。3、加入少量清水。4、破壁機啟動滋補糊，將紅芸豆打成簡易版...

“還沒到十五，滿大街都是賣湯圓的，今年電視刷屏的就是這款水果湯圓，作為吃貨，必須與時俱進，先嚐嘗味道，然後在自己製作湯圓，喜歡的看看”食材明細主料湯圓（1包）輔料菠蘿（15克）枸杞（10克）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果湯圓...

“一道簡單美味的煎豆沙湯圓，好吃的不得了！女兒很喜歡這個味道！”食材明細主料糯米粉（適量）開水（適量）輔料豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量開水。2、揉成光滑麵糰。3、分成...

“繼續打掃廚房剩餘的糧食~~為給下次回來帶的糧食騰騰地兒~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙餡~~剛好用完~~吼吼~~~”食材明細主料糯米粉（半包）豆沙餡（半碗）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙大湯圓的做法步...

“如果玫瑰湯圓是小驚喜～那金沙湯圓該算大驚喜了吧～平庸其外，流金其中！配上綠茶湯，暖胃暖心，甜而不膩說的就是它！”食材明細主料糯米粉（適量）鹹蛋黃（2個）煉乳（3勺）黃油（50克）粟粉（50克）糖粉（20克）牛奶（5勺）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“小時候，每到年前家家戶戶都要和麵蒸饅頭，蒸了一鍋又一鍋，然後凍在室外的大缸裡，那時候沒有冰箱，室外溫度零下20幾度，比冰箱冷凍效果更強.。年前蒸饅頭儲存的量，能吃到出了正月。今年依舊蒸了些饅頭。只是現在不同了，蒸饅頭...

“蘋果加牛奶做個蘋果奶昔，節日勞累加點營養。”食材明細主料牛奶（240g）輔料蘋果（1個）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果奶昔的做法步驟1、備好食材。2、蘋果洗淨去皮切塊，牛奶倒入碗中。3、放入榨汁機中，按下啟動鍵，十...

“烤湯圓你們吃過嗎？只需要一張手抓餅，就可以在家輕鬆解鎖酥皮流心湯圓，非常簡單，快來試試吧！”食材明細主料冷凍湯圓（3個）輔料手抓餅（1張）調料蛋黃液（1個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）流心湯圓酥的做法步驟1、冷...

食材明細主料湯圓（適量）芒果（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果湯圓的做法步驟1、芒果去皮切塊備用。2、鍋內水開放入湯圓，煮的飄起來就可以了。3、把湯圓裝入碗內，放入芒果就可以了。...

“準備做鹹湯圓時，女兒說要吃甜的，家裡剩了點豆沙，就做了幾個豆沙湯圓。我用涼水搓的粉，(比例可以參考我的菜譜家鄉鹹湯圓。)只適合現包現煮，不太適合冷凍，容易裂開。”食材明細主料白麵團（60g）菠菜汁麵糰（60g）甜菜頭面團（60g）輔...

“湯圓中加入水果一起吃、別有一番滋味……”食材明細主料芝麻小湯圓（適量）輔料草莓（2顆）獼猴桃（1個）火龍果（1個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果湯圓的做法步驟1、準備。2、鍋中放入適量清水燒起泡、下入湯圓、煮熟撈...

食材明細主料糯米粉（120克）可可粉（二分之一茶匙）抹茶粉（二分之一茶匙）水（100克）豆沙餡（160克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雨花石豆沙湯圓的做法步驟1、用水將糯米粉和好。2、取其中三分之一，捏成餅狀，下開水中煮兩分鐘浮起...

“在南方，過年有吃湯圓的習俗，湯圓寓意著團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴著甜湯吃，而這一款“金沙湯圓”，卻換個新吃法，算得上是一種改良後的湯圓，有湯圓的味，卻無湯圓的形。金色代表喜慶，採用了南瓜、鹹蛋...

食材明細主料糯米粉（160克）開水（160毫升）砂糖（20克）奶粉（10克）奶油（25克）黃油（15克）幹桂花（適量）調料鹹蛋黃（4個）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃流沙湯圓的做法步驟1、鹹蛋黃入烤箱180度上下火烘烤5分鐘。2、將鹹蛋黃取出來，...

“這款湯圓吃起來有點像驢打滾，香甜而不油膩，軟軟糯糯的，即便放涼後也不會變硬滴！”食材明細主料黃豆麵（40克）豆沙餡（30克）糯米粉（100克）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）擂沙湯圓的做法步驟1、備好所有的食材2、...

“#夏日飲品#夏天馬上就要到啦，奶昔造起來吧。”食材明細主料芒果（3個）牛奶（200ml）輔料煉乳（30g）冰塊（450g）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰沙芒果奶昔的做法步驟1、準備好材料。2、提前凍好的冰塊，為了健康，記得用涼白開哈...

“元宵節午餐吃湯圓，軟糯香甜。祝大家元宵節快樂！”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（1塊）輔料豆沙餡（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙餡湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟碾碎加糯米粉和成黃色麵糰，糯米粉加溫...

“秋分食譜，果味湯圓，傳統又時令，軟糯香甜，仲秋的味道。說其傳統是因為我國自古秋分就有吃湯圓的傳統食俗，而時令則是這款湯圓選用的都是當下的時令水果和蔬菜，搭配了自己醃製的糖桂花製作而成，所以果香濃郁，桂花飄香，絕對是仲...

“昨晚吃得太油膩了，怎麼辦，那麼早餐就來一份清新的唄”食材明細主料蘋果（1個）橘子（3個）牛奶（120ml）輔料白砂糖（1匙）沙拉醬（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果沙拉配蘋果奶昔的做法步驟1、準備食材2、橘子剝皮蘋果削皮...

“喜歡吃流沙包的，一定不要錯過這款流沙湯圓，內餡加入鹹蛋黃後倒是中和了湯圓原有過於甜膩的味道，鹹鹹甜甜的，讓人有一個接著一個的吃下去的衝動。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（5個）黃油（30克）吉士粉（15克）奶粉（20克）糖粉（35克）純牛...

“正月十五鬧元宵，是中國人傳統的習俗。就想做一款水果湯圓，用火龍果汁和元宵面就顯得十分的中意。”食材明細主料糯米粉（60克）中筋麵粉（100克）火龍果（80克）冰糖（2塊）桔子皮（適量）輔料高壓鍋（一口）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“說起這元宵團圓節啊，我都很久沒在家裡過過元宵節了，上學的時候，學校總挑著元宵節之前開學，這上了班之後，想要跟爸媽在一起過元宵節就更難了。我以前小一點的時候，媽媽總會帶著我一起去逛燈會，逛完燈會回家包湯圓，雖然我那會...