相關胡蘿蔔齊亞子吐司之小餐包的做法的餐飲知識

“最近一直在研究怎麼用健康的食材做麵包來吃，家裡正好有很多的胡蘿蔔，就拿來試著做了吐司，沒有想到居然太讚的成品，顏色很美不說，加了齊亞子和胡蘿蔔絲兒之後口感更豐富。過幾天準備試試加點全麥粉進去，你們那裡現在都正常...

“充滿胡蘿蔔素的健康麵包來了，營養美味，暄軟可口，有寶貝的媽媽可以做做試試，寶貝會非常喜歡的”食材明細主料高粉（160g）胡蘿蔔（60g）雞蛋（15g）細砂糖（20g）鹽（四分之一小勺）耐糖酵母（4g）奶粉（8g）輔料水（適量）黃油（15g）全蛋液（少許）白芝麻（少許）甜...

“新入手了一臺九陽原汁機，用來榨胡蘿蔔汁，雖然蘿蔔汁好喝，可是問題也隨之來了，這榨出的胡蘿蔔渣要怎麼處理呢？扔掉吧覺得可惜，於是做麵包時把它加進去，既節約了食材又增加了營養，而且這種麵包市面上絕對沒有賣的。”食材明細...

“在給Teengirls做志願者的一週裡，每天有一個必修的功課就是切胡蘿蔔。而這些小孩子的確好喜歡吃胡蘿蔔呢！胡蘿蔔有多好，想必人人都知道，加國的人近視的人的確很少，想必和這種飲食習慣也有關係。而另一群不喜歡吃胡蘿蔔的...

“天冷沒供暖的南方，做麵包特別是吐司變得更加費時了，這時，你可以考慮用中種冷藏法，頭天晚上做好中種，室溫發一小時後進冰箱，第二天晚上回家再拿出來做，就可以節省不少時間，也省去了直接法一發對溫度要求較高的麻煩。這次的吐...

食材明細主料麵粉（500g）胡蘿蔔餡（200g）輔料酵母（8g）溫水（適量）調料糖（5g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）胡蘿蔔包子的做法步驟1、將酵母水倒入麵粉中攪拌。2、揉成光滑的麵糰進行發酵。3、發酵至2到2.5倍。4、排空氣，將麵糰分...

食材明細主料高筋麵粉（300克）胡蘿蔔（一根或兩根）牛奶（80毫升）糖（兩勺）酵母（2克）輔料鹽（小半勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、胡蘿蔔用高壓鍋煮熟以後，壓成泥備用2、所有的配料放麵包機裡攪拌。基本面...

“胡蘿蔔蒸熟後，口感細膩、軟糯，還有甜甜的味道。用它揉麵做麵包，金黃的顏色很是惹人喜愛！小餐包內餡用的奶油乳酪，加了一點點胡蘿蔔泥，使得這款胡蘿蔔小餐包營養也更勝一籌！此款小餐包所用的糖量不高，可以根據個人的口味適當...

食材明細主料高粉（540g）水（290g）糖（40g）雞蛋（80g）乾酵母（6g）輔料色拉油（40g）鹽（5g）亞麻子（80g）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）亞麻子吐司的做法步驟1、將亞麻子磨成粉末2、所有原料放入麵包機中，攪拌至完成階段。3、直接在麵包機中...

“冬季蔬菜缺失，人體很容易就會缺少維生素，而胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養成分，因此冬季不妨多吃點胡蘿蔔。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，有“東方...

食材明細主料高粉（250g）水（138g）輔料砂糖（35克）酵母（3克）奶粉（10克）黃油（20克）胡蘿蔔（50克）配料鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔餐包的做法步驟1、稱量食材。2、胡蘿蔔加適量水用料理機打成汁。3、將所有的材料（除黃...

“好多孩子不愛吃胡蘿蔔，這個吐司我用胡蘿蔔做的顏色特別好看，而且一點都沒有胡蘿蔔的氣味，我還加了一點肉鬆而且這個麵包是無糖無鹽我一般都是用耐高糖酵母做的，無論有沒有放糖都可以用這個酵母，當然也可以用普通酵母做這...

“寶寶胡蘿蔔雞肝小包子兒！雞肝補充鐵質，胡蘿蔔補充維生素！”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞肝（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞肝小包子的做法步驟1、麵粉加水和酵母（或...

“我一直都不喜歡胡蘿蔔，甚至胡蘿蔔是我童年時期最討厭的食物之一。女兒也像了我，特別不喜歡胡蘿蔔，從營養學上說，胡蘿蔔是可以促進兒童生長的，沒辦法，我只能試著去給她做一些帶有胡蘿蔔的食物，偶然發現這款胡蘿蔔小餐包，它完...

“胡蘿蔔好像小孩都不太愛吃，可這是好東西，富含豐富的維生素A，對眼睛很有好處。把胡蘿蔔榨汁留下的渣摻進麵糰裡，做出來的吐司它鬆軟，香甜，還營養充足，連不愛吃胡蘿蔔的娃也變得特別喜歡吃呢。”食材明細主料高粉（250克）全脂奶...

食材明細主料高筋麵粉（250克）水（138克）酵母（3克）細砂糖（35克）奶粉（10克）黃油（20克）胡蘿蔔泥（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、將所有材料（除黃油外）放入麵包機，後油法揉至擴充套件階段。2、基礎發酵至2-2...

“把胡蘿蔔絞碎揉進麵包裡，再加上煉乳的香甜，能讓不愛胡蘿蔔的小朋友不知不覺把它們吃進肚皮！”食材明細主料麵包粉（280克）奶粉（20克）煉乳（70克）水（50克）糖（40克）鹽（2克）雞蛋（1個）酵母（3克）黃油（30克）輔料胡蘿蔔碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時...

“胡蘿蔔是家庭最常見的蔬菜了，也是最不拍高溫的食材，營養豐富。小朋友大都不愛吃胡蘿蔔，那麼就用胡蘿蔔來做麵包吧。胡蘿蔔做麵食顏色亮麗，吃起來卻沒有一絲胡蘿蔔味道，這次的麵包我童言夠用了我最喜歡的椰蓉。滿滿的椰蓉...

“胡蘿蔔營養價值很高，適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、面板粗糙者，但是很多人都不習慣胡蘿蔔的味道。把胡蘿蔔蒸熟打成泥，用胡蘿蔔泥做成麵包或者饅頭等麵食，這樣胡蘿蔔的味道就減少了很多...

食材明細主料高粉（300克）楓糖（45克）奶粉（6克）胡蘿蔔泥（110克）蛋（30克）輔料水（70—90克）酵母（4.5克）黃油（24克）配料鹽（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楓糖胡蘿蔔吐司的做法步驟1、除黃油外所有材料混合，用MIN檔攪拌融合；2、轉至1...

“家有小朋友的都會喜歡一下小造型的麵包，我對於整形一直來說比較失敗，所有我會藉助模具來做造型，既可愛又不會失敗，像這一型別的模具除了做蛋糕之外還可以考慮做麵包，餅乾。”食材明細主料水（125克）高筋麵粉（250克）雞蛋（32克）輔...

食材明細主料高粉（300克）牛奶或水（120克）輔料酵母（6克）胡蘿蔔泥（70克）芝士粉（10克）黃油（20克）雞蛋黃（1個）配料白糖（45克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔吐司的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切片放到開水中焯一下加...

“麵包的製作比蛋糕難，不過這款胡蘿蔔椰香吐司（小麵包）十分簡單，只要你有耐心，就能做出麵包坊的味道。”食材明細主料高筋麵粉（230g）低筋麵粉（50g）酵母粉（3g）砂糖（25g）鹽（3g）淡奶油（30ml）牛奶（100ml）無鹽黃油（20g）胡蘿蔔碎屑（100g）椰子粉（3大...

“原料：A：高筋粉300克、改良劑4.5克（可忽略）B：胡蘿蔔原汁90克、鮮奶90克、速溶酵母6克、鹽3克、糖12克C：黃油24克D：蛋液適量健康胡蘿蔔吐司富含維生素A，對於保護視力會有幫助。咀嚼時有淡淡的胡蘿蔔香味，即健康有美味。”食材...

“昨天做面還剩下一碗胡蘿蔔汁晚上擼個麵包今早當早餐”食材明細主料高筋粉（240g）奶粉（20g）黃油（20g）細砂糖（40g）胡蘿蔔汁（130g）酵母粉（4g）鹽（1g）輔料蛋液（適量）芝麻（1勺）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）胡蘿蔔汁小吐司的做法步驟1...