相關黃金白銀飯的做法的餐飲知識

“終於還是在末尾落上飯字。沒有一粒大米。雖然薏米玉米小米統統都帶了個米字，然而，原本作為配料的南瓜芋頭山藥紅薯組合在一起，在量上佔有絕對優勢，並佔據了大部分空間，讓它看起來完全沒有飯的樣子。稱之為飯，實在有些勉強...

“1、這裡用的材料都跟金銀顏色相關，符合了名稱。而且粗細搭配有葷有素營養均衡。2.用的方法是蒸煮比較健康。3.有飯有菜層層相疊，比較喜慶，和樂融融的感覺，味道馥郁而香濃,令人大有漸入佳景之快。這道菜的靈感來自以下：在...

““金包銀蛋炒飯”因金黃色的蛋液包裹住潔白的米粒而得名。它色面金黃，因此也稱為“黃金蛋炒飯”。與一般的蛋炒飯相比，它的蛋液是由一隻全蛋與一隻蛋黃組成的，所以顏色更漂亮。今天很巧打出了一隻雙黃蛋，這是故意讓我非...

“給主食一點顏色看看，哈哈😄今來一款：金銀飯，粗細糧搭配，營養美美噠”食材明細主料大米（適量）玉米碴子（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金銀飯的做法步驟1、取適量大米。2、取適量玉米碴子，大米和玉米碴子的...

“過年是吉祥的日子。大家都期待好運、平安、吉祥、發財、幸福。人們之間相互發送祝福。做款象徵事事如意的麵食，祝福走過路過的親們闔家吉祥幸福！“黃金白銀”麵皮是沾的玉米粉，白銀是麵粉做的皮。餡料是紅薯和糖又甜又...

““金包銀”就是黃色的雞蛋液包裹在白色的米粒外面，故起名叫“金包銀”，做這個炒飯的剩米飯一定要比較乾的那種，要不然倒入雞蛋液後，很難炒成一粒一粒的炒飯。”食材明細主料剩米飯（200克）火腿（1/2塊）胡蘿蔔（1/2段）蔥（1棵）輔料鹽...

食材明細主料雞蛋（2-3個）藜麥炒飯（半碗）輔料保鮮膜（1小張）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金銀蛋皮包飯的做法步驟1、蛋清蛋黃分離開，攪拌均勻2、蛋清攤蛋皮3、蛋黃攤蛋皮4、邊緣休整下，分別切成同樣寬度的蛋皮備用5、在菜...

“清淡色香味美”食材明細主料芹菜（200克）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒嫩綠黃金白銀的做法步驟1、芹菜切好2、胡蘿蔔切好3、土豆切好，然後一起焯...

“這道黃金白銀，做起來最簡單，特別適合懶人。”食材明細主料玉米（250g）鹹鴨蛋（2個）輔料清油（適量）白糖（偏多）鹽（少許）鹹甜（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金白銀的做法步驟1、把玉米過一下水，最多5分鐘後過濾起來，漏勺中自然掠幹。2...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀炒飯的做法步驟1、蒜苗切細。2、蛋黃放入米飯中拌勻。3、蛋清加鹽、料酒打散。4、鍋中放油燒熱，下...

食材明細主料鮑魚（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金白銀蒸鮑魚的做法步驟1、鮮鮑魚。2、去腸洗淨。3、切花刀。4、大蒜切碎。5、取一半放入鍋中爆香。6、呈金黃色取出加入生蒜...

食材明細主料黃豆芽（200克）輔料雞蛋（一個）粉絲（50克）油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白銀金絲的做法步驟1、準備好原料。2、豆芽用剪刀去頭和尾清洗乾淨瀝水備用，粉絲剪成3CM長的段在溫水中泡發。3、雞蛋...

食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（2顆）輔料小蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鑲銀的做法步驟1、剩米飯。2、雞蛋二個。3、小蔥切碎。4、米飯倒入蛋液裡。5、拌勻備用。6、油燒熱後放入鍋中快速翻炒。7、快速打散，讓每...

“今分享一款好喝的飲品，家宴款待不能少，美味又營養”食材明細主料南瓜（適量）銀耳（適量）輔料水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳黃金湯的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、南瓜提前蒸熟。3、銀耳切碎。4、銀耳放入杯...

“剩米飯的華麗轉身，只需一點點小心思，生活就會不一樣！”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料黃瓜（半個）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金白玉翡翠炒飯的做法步驟1、食材，黃瓜去皮切碎，把蛋黃打入到米飯中，蛋清留用2、先把...

“沒有什麼是一碗蛋炒飯解決不了的，越是簡單的菜品越能見功底。”食材明細主料米飯（500g）輔料雞蛋（三隻）午餐肉（一塊）包菜（2片）調料生抽（少許）鹽（少許）胡椒（少許）味精（少許）蒜瓣（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蛋炒飯的做法步...

“年夜飯的飲品自己做。”食材明細主料銀耳（10克）紅南瓜（475克）輔料剩米飯（115克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）銀耳黃金露的做法步驟1、食材：銀耳（已泡發清洗）、紅年糕、剩米飯。2、將紅南瓜去籽清洗一下撈出、去皮。3...

“小米除了熬粥，還可以和大米摻在一起燜飯，山西人管這種飯叫“二米飯”，現在有人嫌二米飯叫得俗，為討口彩改稱“金銀飯”。一般大米多一些，小米少一些，小米大概佔四分之一，三分之一的樣子。小米好的話，顏色非常黃，與白米相映，像...

“南瓜軟糯香甜，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪，同時還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、鋅、鉻、硒等多種營養物質，可謂南瓜的營養非常豐富，不僅具有很高的食用價值，還有著不可忽視的食療...

“蛋炒飯的做法多種多樣，用蛋液包米飯的炒法，讓米飯不油膩，口味清淡，色澤亮麗，很引人食慾”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料蔥末（適量）胡蘿蔔粒（35g）青椒粒（30g）火腿片（1片）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（3滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）配料蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金銀飯的做法步驟1、準備好配料：黃瓜、或蘿蔔、蔥2、雞蛋、火腿炒熟3、鍋中熱油煸香蔥花後放入米飯翻炒，...

“沒雞沒鴨的日子，素菜都成了餐桌上的主角，現在有了史雲生濃醇高湯正好解決了這個問題，無論燒什麼，加了這高湯頓時變鮮香了，在這非常時期用它真是太合適了！而且味道吃起來跟鮮高湯一樣鮮美，一支一碗湯正好也很方便！”食材明細...

食材明細主料剩米飯（300克）柴雞蛋（三枚120克）輔料蔥花（適量）青豌豆（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金包銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、柴雞蛋打碎和剩米飯攪拌均勻。2、再撒入少許蔥花。3、炒勺上火...

食材明細主料大米（2杯）輔料小米（1杯）調料水（4杯半）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金銀米飯的做法步驟1、把米放鍋裡。2、淘洗後加水。3、啟動精煮飯功能。4、電飯煲程式結束後即可。5、美食效果圖。...

食材明細主料米飯（適量）輔料蛋黃液（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）香蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金鑲銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔、火腿腸、香蔥分別切小丁。2、蒸好...