相關蜜豆菊花包的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料麵粉（300g）紫薯泥（50g）溫水（70g）清水（100g）酵母（3g）豆沙餡（適量）輔料蜜豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆菊花包的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟去皮，取50g紫薯泥，加入100g水放在料理機中打成紫薯糊備用。3g酵母溶...

“夏天的溫度越來越高了，天氣熱做麵包要控制麵糰攪拌時的溫度，注意麵糰鬆弛和發酵的狀態。”食材明細主料高粉（200g）牛奶（120g）雞蛋液（20g）白糖（30g）酵母（3g）黃油（25g）鹽（2g）輔料雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（...

“夏天，人們愛呆在空調間，由於室內、外溫差大，一進一出容易感冒，令人有畏冷不適、疲乏無力等症狀，所以使用空調必須注意通風，每天應定時開啟窗戶，關閉空調，增氣換氣，使室內保持一定的新鮮空氣......另外還要在飲食方面著手，多吃...

蜂蜜只有真假、優劣之分，沒有正宗之分。秦嶺，這裡的氣候比較溫和，擁有獨特的地理位置，是一個蜂蜜不錯的產地，產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地，有著獨特的自然資源和社會條件，氣候溼潤，光照也充足，為生產...

“菊花參蜜自己在家中做，保證真材實料，喝著放心呀！”食材明細主料菊花（適量）花旗參（適量）蜂蜜（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菊花參蜜的做法步驟1、備材料2、用適量的沸水把花旗參煮10分鐘左右3、加進菊花...

要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

食材明細主料發酵麵糰（800克）菊花（200克）香菇（100克）黑木耳（100克）雞蛋（兩顆）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花包子的做法步驟1、這種黃色的菊花是可以食用的。2、經過兩次發酵好的麵糰，取出揉排出空氣...

重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位，重慶旅遊行業的開發，極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來說說重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗葷豆花是什麼重慶的美食非常的多...

對於菊花茶枸杞想必大家都不會陌生了吧!就是在菊花茶當中加入適量的枸杞，這樣的茶既有了菊花的香氣也有了枸杞的營養。菊花茶枸杞的泡製方法也是很簡單的，主要的原料就是菊花和枸杞，注意一下，泡菊花茶的菊花一定要經過晒...

“國慶節出去看了幾天人潮，趁著最後一天休息在家做了這款小麵包。用了自由的方子，缺了乳酪還少了雞蛋，但是原料不齊並不能擋住我烘焙的熱情，馬上又要開始緊張的工作與學習了，就用這個加了甜蜜內心的小花包，為這個假期圓滿地...

“像花兒一樣的饅頭你肯定也會喜歡的！”食材明細主料南瓜（160克）麵粉（400克）輔料乾酵母（4克）白糖（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花包的做法步驟1、準備好材料。2、200克麵粉中放入南瓜泥攪拌成絮狀。3、加2克酵母粉...

““菊花面包”就是一種花樣造型的麵包，感覺花瓣挺多的，至於像不像菊花另當別論。其實製作花樣麵包挺難的，因為生坯二次發酵之後，一些花紋細節就會變樣了，所以儘可能做一些粗線條的花樣，可能會好一些。”食材明細主料麵粉（50...

“這個正宗的老式麵包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麵包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麵糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...

“上一次用黑米蒸了一次蔥油卷，一下子愛上了黑米做麵食時那種特有的香味，繼續努力，這次用來做了一款菊花包，菊花包是之前看到詩心做的時候就心癢難耐，但一直沒有動手試過，這次做黑米豆沙包的時候趕緊試驗了一把，別說，蒸出來的...

在最近的幾年裡花甲粉這個行業發展的十分迅速，在整個的餐飲行業裡也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業，所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟專案。花甲粉是一個不錯的專案，大家可以好好的瞭解一下...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“我平常比較喜歡吃鹹口味的麵包，很少吃甜口味的。這款豆沙包是我甜口味麵包裡最喜歡的一種。香香甜甜，軟軟的又很又嚼勁。”食材明細麵糰高筋麵粉（150克）酵母（3克）牛奶（75克）黃油（15克）芝麻（10克）鹽（2克）白砂糖（20克）雞蛋（35克）餡豆沙（1...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...

微黃色。使用正宗菊花茶泡水時，菊花放的量比較多，泡出來的茶湯顏色會偏深一些，菊花量放的較少，泡出來的茶湯顏色就會比較淡。菊花茶是用菊花製作而成的花草茶，品種比較多，包括湖北福白菊、浙江杭白菊、徽州貢菊等。選購菊花...

“第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、溫水和麵，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀麵杖條，中間粗，兩頭細，用擀麵杖擀平3...

食材明細主料高筋粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1只）輔料黃油（25克）糖（30克）鹽（1克）酵母（5克）蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆花包的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡，除黃油外，設制和麵20分2、和麵20分鐘後加入黃油繼...

食材明細主料菊花（適量）輔料蜂蜜（一勺）調料開水（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜菊花茶的做法步驟1、取適量菊花茶放入器皿中。2、黑蜂蜜準備就緒。3、加入適量開水將菊花茶洗一遍，水的溫度八十度為宜。4、二次...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...