相關腸仔饅頭的做法的餐飲知識

“小朋友總是很奇怪，同一種食物，換一個造型，就像是發現了新大陸，飯量上漲，胃口大增，所以每到週末，我總是抽空做一些有特點的麵食，為的就是讓他多吃點。腸仔饅頭之前有做過，造型可愛，身邊的媽媽們很感興趣，所以這次特意拍下過程，想...

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料火腿腸（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭炒香腸的做法步驟1、原料。2、饅頭切丁，火腿腸切片。3、饅頭拌入雞蛋液備用。4、熱鍋冷油。5、倒入饅頭...

食材明細主料低筋麵粉（20g）奶粉（10g）馬鈴薯澱粉（150g）泡打粉（2g）輔料雞蛋（1個）黃油（25g）糖粉（25g）煉乳（10g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）旺仔小饅頭的做法步驟1、準備好所有材料。2、把低筋麵粉，馬鈴薯澱粉，泡打粉和奶粉稱量好放...

“旺仔小饅頭，一種小餅乾，很受小朋友們的喜歡愛！不過，總感覺吃著有點太甜了，而且奶香味有點點的過，應該是香精的作用吧！不過那種酥酥脆脆的口感還是很不錯的，閒時當做零食來吃。方子來自提拉米酥，有點點的改動，效果不錯，放在保鮮...

食材明細主料馬鈴薯澱粉（150克）全脂奶粉（25克）低筋麵粉（30克）糖粉（30克）玉米油（30克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）旺仔小饅頭的做法步驟1、將雞蛋敲碎，倒入碗內攪拌均勻。2、倒入糖粉過篩後攪拌均勻，...

“兒子小時候不愛吃飯，在為數不多的喜歡的食品中，牛奶泡旺仔小饅頭算是他的最愛了。又酥又香甜的小饅頭，入口即化，不要說小孩子，就連大人都吃起來停不住口呢。一直想山寨“旺仔”小饅頭，試過幾次都沒有達到太理想的效果。覺...

“很多小朋友都喜歡吃旺仔小饅頭，也許是它個頭小巧可愛，而且口感香脆，因此大受歡迎。其實旺仔小饅頭的操作簡便、材料簡單，不妨和家裡的小朋友一起動手來做一做吧，既鍛鍊了小朋友的動手能力，又增進了親子關係，何樂而不為！”食...

“今天做了一款酥脆可口的小點心，女兒把它帶去看電影，一個勁的說好吃😊。”食材明細主料奶粉（15克）低粉（35克）玉米澱粉（90克）玉米油（15克）雞蛋（一個）糖粉（20克）煉乳（10克）輔料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）旺仔小饅頭的...

食材明細麵糰原料麵粉（350克）水（175克）玉米油（5克）酵母粉（3克）輔料深黑可可粉（適量）仙人掌果粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）旺仔饅頭的做法步驟1、把麵糰原料混合，揉成光滑的麵糰。2、揪出3塊，其中2塊分別加入深黑可可粉...

“寶寶很喜歡吃旺仔小饅頭，可是總覺得買到的不知有什麼新增劑。自己做的就排除了用黃油煉乳之類的方案。由於寶寶是吃母乳的，家裡沒有奶粉，所以就用豆奶粉了，味道也不錯哦！”食材明細主料土豆澱粉（75克）普通麵粉（15克）玉米澱粉...

“這一款小零食是用鏊子烙出來的，賣相雖然沒有烤箱做的好看，但是在口感上也很酥，入口奶香，而且操作簡單，用時很短，適合家裡沒有烤箱，也沒有什麼烘焙基礎的大眾。”食材明細主料雞蛋（1只）普通麵粉（225克）澱粉（75克）輔料奶粉（15克）糖（10...

“這幾天，天氣發了狂地熱。昨天週末，本來打算帶寶貝去公園玩的，走到半路，老公說：“要不，咱不去了吧，太熱了。”那會才九點多鐘，太陽已經晒得有點像火爐的意思了。正好我也有此想法，於是，臨時終止了行程。就在北郊晃了晃。帶寶貝...

食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（200克）奶粉（95克）雞蛋（2個）輔料泡打粉（3克）糖粉（100克）玉米油（100克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）旺仔小饅頭的做法步驟1、所有材料稱好2、雞蛋打散3、篩入糖粉攪拌均勻4、再加入玉米油攪...

“話說，這個烤腸饅頭是附近超市常售的。感覺做法不復雜，就在家做了一下。”食材明細主料烤腸（3根）小麥麵粉（250G）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤腸饅頭的做法步驟1、酵母和麵醒發2、切成面劑子3、搓成長條...

食材明細主料饅頭（適量）輔料火腿腸（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒饅頭的做法步驟1、原料。2、饅頭切丁，火腿腸切片。3、雞蛋液裡放饅頭拌勻。4、熱鍋冷油倒入饅頭。5、加火腿腸，...

“蕎麥含有豐富的膳食纖維，其中的鐵、鋅等微量元素也比一般穀物更為豐富，營養價值高。把它用到饅頭裡，好吃又健康。（原方來自王美姬老師的雲朵饅頭，略作改動）”食材明細主料新良蕎麥粉（150g）牛奶（85g）酵母（1.5g）色拉油（3g）糖（15g）輔料...

“很簡單的饅頭做法，家中的小朋友很喜歡吃，鬆軟的外皮，又彈又香的烤腸，一隻只的吃得停不下來。”食材明細主料中筋粉（500克）烤腸（18根）輔料酵母（5克）清水（260克）白糖（20克）奶粉（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤腸饅頭卷的做...

“週末有時間都會給孩子做些小點心，這個小饅頭就特別受小朋友喜歡，做一次夠他一個星期磨牙的囉，每次給三五個，開心得不行。小孩就是這麼容易滿足！”食材明細主料馬鈴薯澱粉（150克）低粉（20克）奶粉（25克）細砂糖（35克）雞液（50克）輔料泡...

“酥鬆可口的旺仔小饅頭在家就可以輕鬆製作，比買的還好吃，自己做的無任何新增劑，孩子吃得更健康，當然相信大朋友也會很喜歡吃的，不信你試試！金龍魚也出烘焙粉啦～家裡的油、米和麵基本都是金龍魚的，新出的烘焙粉也很棒，麥香馥郁...

“前給寶貝做小饅頭的時候放很多黃油，總覺得不夠健康。一直想進行改良。無數次地研究了小饅頭外包裝的用料說明，卻最終定不下配料來。剛好前兩天看到君之做的蛋果子，就綜合著做了一次試驗，沒想到，一試還真不錯！在這樣寒冷的...

“第一次在美食家看到CANDEY做的兔仔造型的饅頭就愛上了，白白胖胖的小萌樣真是打心裡喜歡呀，琢磨了半天的做法，也斷斷續續做了好幾次了，總是不滿意。昨兒總算做出稍微像點樣的了，於是挑了幾個還能看看的發出來和朋友們分享...

“旺仔小饅頭一直以來受孩子們的寵愛。它酥脆甜香、入口即化、讓人留連往返、欲罷不能。向來不喜歡使用黃油，用食用油自制的小零食口感、濃香不改且更健康。”食材明細主料低粉（30克）馬鈴薯澱粉（150克）輔料奶粉（30克）泡打粉（2...

食材明細主料麵粉（300g）香腸（5根）輔料酵母（4g）溫水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸饅頭的做法步驟1、將酵母水倒入麵粉中攪拌2、揉成光滑的麵糰進行發酵3、發酵至2倍4、排空氣，將麵糰分5小團5、取一面團擀成長條6...

“口感酥脆~做法簡單~滿滿都是小時候的記憶~”食材明細主料土豆澱粉（120g）煉乳（10g）低粉（40g）輔料蜂蜜（適量）泡打粉（2g）雞蛋（1個）黃油（40g）糖粉（25g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）旺仔小饅頭的做法步驟1、原料稱好備用2、泡打粉，糖...

食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（30g）黃油（25g）寶寶奶粉（20g）玉米澱粉（90g）低粉（50g）輔料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制旺仔小饅頭的做法步驟1、所有食材準備好，雞蛋一個，加白砂糖手動打蛋器打至融化，黃油隔水融化後加...