相關脆筍肉末燕麥面怎麼做的餐飲知識

食材明細主料燕麥面（100g）肉末（100g）脆筍（200g）乾貝（20g）輔料生抽（20ml）蠔油（10g）雞精（3g）蔥花（10g）醋（3茶匙）姜（3片）蒜瓣（1個）鹽（2g）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆筍肉末燕麥面的做法步驟1、準備食材。肉末和2、脆筍、乾貝洗淨和肉末放...

食材明細主料蕎麥麵（適量）肉末（60克）大蒜（適量）蔥花（幾根）西紅柿（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）辣椒醬（一勺）生抽（2克）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵入煮鍋中中火燒開2、加入少許鹽拌均勻。3、肉末，蔥...

“說到這款餅乾，原方來自《孟老師的100道餅乾》，不過被我改動了下。原方是50克黃油融化後使用，所以我跳過融化這步直接使用了色拉油，沒有黃砂糖就直接用了綿白糖，原方中50克糖量換成了40克，喜歡甜的就加50克。餅乾烤好後很...

“做烘焙會經常剩下蛋清或蛋黃，剩下的蛋清如何處理，烤個薄脆燕麥小餅乾，當做零食，沒有負擔，新增蔓越莓酸酸甜甜更可口。”食材明細主料黃油（60克）蛋清（84克（3個蛋清））低粉（60克）燕麥片（85克）輔料蔓越莓幹（30克）細砂糖（48克）小蘇打粉（1/4匙...

“過年咯。大家都在準備過年吃零食了吧。那我也來一道吧。奇脆無比。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管...

食材明細主料燕麥（100克）低粉（100克）赤砂糖（60克）黃油（90克）泡打粉（1/2小匙）糖粉（40克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥脆餅的做法步驟1、準備好所有材料，粉類材料先稱量過篩2、赤砂糖、黃油混合3、小火加熱至黃油融...

“#冷盤#炎炎夏日，怎能少得了消暑飲品？入伏後氣候炎熱，各種冰糕就最受歡迎了，尤其是孩子們，一口下肚冰涼爽口。但冰糕吃多了，會給孩子們的脾胃帶來一定負擔；所以除冰糕外，我還會給家人做一些時令飲品，什麼瓜果蔬菜、奶製品及五...

“這款燕麥片脆餅的方子來自薄灰。我沒有低粉，就用普通麵粉和玉米澱粉按4:1的比例調配，效果不錯。餅乾做出來非常的酥脆，但對於我家人來說有點兒太甜了，下次再做的時候一定要減量。喜歡甜的朋友就按照這個量做。”食材明...

“枸杞子能滋補肝腎、益精明目，為藥食兩用佳品。除了入藥，還有多種吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎湯飲服，嚼著吃。家裡枸杞子泡的酒喝完了，打算把枸杞子全部換掉。倒出來的枸杞子飽含白酒，香氣撲鼻，可又捨不得扔了。一半用蜂蜜浸...

“這款燕麥片脆餅是香香的，脆脆的，真的非常好吃，方子參照“薄灰”的，下次做的時候準備再加點材料，感覺會更加好吃。”食材明細主料食燕麥片（50g）低粉（50g）輔料色拉油（45g）綿白糖（40克）蛋（25g）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...

“肉補鐵，蝦補鈣。肉末也可以放牛肉末，蝦也可以改成放枸杞煮。”食材明細主料早米（35g）燕麥（5g）肉末（40g）輔料海蝦（15克）水（260g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶輔食肉末燕麥粥的做法步驟1、碗裡放早米25克，燕麥5克。2、洗...

食材明細主料燕麥片（適量）小麥粉（適量）肉末（50克）新鮮香菇（3朵）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒燕麥疙瘩的做法步驟1、食材：小麥粉、燕麥片。2、新鮮香菇（已洗淨）。3、肉末。4、香蔥。5、...

“雖然說做麵包講究配方，不能像烹飪那樣信手拈來，也不能鹹甜配料皆隨意。但只要掌握了做麵包的要點，熟悉的掌握了它的根本，還是一樣可以隨心釋放自己的創意的。偏甜的、偏鹹的、雜糧的、米粉的、全麥的....，只要想得到，都可...

食材明細主料即食燕麥片（60克）肉末（50克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥肉末燕麥粥的做法步驟1、食材：即食燕麥片、肉末、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。3、翻炒翻...

“燕麥是營養豐富的健康食品，選擇快煮燕麥片製作很快捷方便。把新鮮甜玉米打成汁，加上爽脆的馬蹄即荸薺，簡單省時就能做出具有雙重口感清甜好喝的燕麥羹。”食材明細主料玉米（1根）馬蹄（6個）快熟燕麥片（60克）輔料鹽（適量）原味（口味...

“現在天氣比較冷，比起夏天來也更容易感到餓~~~~這個時候，給自己準備點健康的零食小吃很有必要哦，尤其是上班族~~~今天這個燕麥脆還比較健康，作為臨時的小點心還是很不錯的~~~”食材明細主料燕麥片（150g）玉米油（50g）蜂蜜（50g）輔...

“今天給大家推薦一款能量豐富，熱量卻很低的脆餅，用來當主食吃都是極為合適的”食材明細主料低筋麵粉（100g）燕麥片（60g）椰蓉（25g）輔料黃油（85g）白砂糖（40g）雞蛋液（25g）泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燕麥椰蓉脆餅的做...

食材明細主料蕎麥麵（100克）牛心菜（1棵）肉燕（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉燕牛心菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、牛心菜、肉燕2、將牛心菜撕開清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的...

“燕麥片是健康又能減肥的好東西，不過一直不太喜歡吃那種裸麥片，無論泡著牛奶或酸奶還是加了果醬，都覺得吃起來渣渣的、咽起來喉嚨卡卡的，絲毫沒有愉悅感。曾經在超市買那種進口的混合果仁麥片，口味較裸麥片好很多倍，但是超...

食材明細主料熟肉（適量）甜豆（適量）燕麥片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末甜豆燕麥粥的做法步驟1、甜豆擇洗乾淨切大丁。2、熟肉切碎。3、即食燕麥片適量。4、鍋中放水燒開，放入少許油和甜豆燒5分鐘。5...

食材明細主料豬肉（500g）輔料蘆筍（100g）紅椒（一個）青椒（一個）生抽（5ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍肉末拌麵的做法步驟1、去適量肉剁碎2、蘆筍，青椒，紅椒切丁3、鍋裡放適量油、生抽炒制肉變色，加入蘆筍，青椒紅椒4、面開水...

“一直以來，都是直接發酵麵糰做麵包，結果就是組織老化快，第二天，如果不加熱的話，就硬了。中種又比較麻煩，我發現了一個新的方法和中種麵糰做出的麵包是一樣的，老化慢，柔軟度也特別好，所以就有了今天的超柔軟燕麥麵包，親們一起來...

“燕麥可以降低膽固醇，可以降壓、降糖。所以，這雖然是一道小甜點，但因為加了燕麥，將甜品所帶來的不適進一步降低了。儘管甜品、甜點好吃，也儘管有這個那個的功效，但還是少吃，偶爾解解饞還成呵！”食材明細主料金砂糖（50克）黃油（45...

“我一直都特別喜歡凍乾的果乾，因為它的口感特別酥脆，而且儲存了水果的味道和營養，老人孩子吃特別方便。俺家上至老婆婆，下至小孫子，都喜歡吃凍乾的果乾。年前買了一箱子各種凍乾果幹，今天一看都快吃完了，我趕緊的一樣拿了一...

“兒子上高三，每天晚自習回來還要再做幾道題才肯睡覺。回來不吃點東西還是會有點餓，吃多了又怕他睡不好，於是我就給他用燕麥片烤了這種脆脆的小餅，回來喝杯牛奶再來兩片燕麥片脆餅，燕麥富含膳食纖維，可產生飽腹感，又不至於增...