相關蝦皮酸湯麵的餐飲知識

“酸辣，鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料細面（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（適量）姜蔥（適量）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮酸湯麵的做法步驟1、蝦皮，幹細面。2、鍋內適量清水，麵條冷水...

“蝦皮是補鈣良品，很適合寶寶實用，不過有些寶寶沒有長出磨牙之前會排斥吃整個的蝦皮，所以建議針對這樣的寶寶要把蝦皮先粉碎再入菜。”食材明細主料黃瓜（一根）蝦皮（一小把）雞蛋（一個）麵條（適量）輔料大蔥（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘...

“皮皮蝦蛋花湯是一道特色湯食，主要材料為皮皮蝦肉和雞蛋。其做法簡單快捷，口味極其鮮美。”食材明細主料皮皮蝦肉（適量）雞蛋（適量）輔料香油（適量）水（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮皮蝦蛋花湯...

“豬🐷肉太貴，買點蝦皮嚐嚐，蝦皮營養和功效:1、能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。2、通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。3...

食材明細主料蝦皮蘿蔔丸子（適量）麵條（100克）輔料生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜黃（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔丸子湯麵的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開，下入麵條。3、麵條煮3分鐘，放入丸子。4、放鹽...

“早餐來一款，美美的蝦仁面，暖胃又暖心，開啟忙碌的一天！”食材明細主料麵條（適量）紅蘿蔔（適量）蝦仁（適量）青蒜（適量）輔料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯蝦仁面的做法步驟1、所需食材準備...

“白菜蝦皮湯，因白菜諧音百財成為春節餐桌上的常客。也因其製作簡單，營養豐富，功效很多，味道鮮美成為我們從小喝到現在喝不厭的一款湯。”食材明細主料白菜（300g）蝦皮（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“最近，愛上了餛飩皮😍，愛它包成的餛飩，煎餛飩，更愛它不帶餡時做成的酸湯麵葉兒。薄薄綿軟，特別適合老人和小孩兒。不要麻椒粉和辣椒，也可以做成寶寶的輔食呢😊”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料清湯（適量）西紅柿（半個）黃豆芽（半把）紫...

“幸而薛姨媽千哄萬哄的，只容他吃了幾杯，就忙收過了。作了酸筍雞皮湯，寶玉痛喝了兩碗，吃了半碗飯、碧粳粥。”食材明細主料酸筍（250g）雞皮（150g）輔料雞湯（適量）白糖（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸筍雞皮湯的做法步...

“一碗好吃的素面，味道好極了，酸辣適口，湯汁鮮美，簡單易學！”食材明細主料麵條（適量）輔料辣椒油（適量）蔥（適量）蒜（適量）太椒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）香油（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）芝麻（適量）啤酒滷雞蛋（一個）酸辣（口味）煮（工藝）半...

“漂亮的顏色，看著賞心悅目.酸爽美味。”食材明細主料餃子（適量（1人份））輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）蔥末（適量）香油（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮酸湯餃子的做法步驟1、準備好餃子。2、蝦皮.紫菜。3...

食材明細主料掛麵（50g）剩油條（1根）輔料白菜（100g）蝦皮（10g）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮掛麵油條湯的做法步驟1、白菜油條切碎。2、鍋放水煮開後放入掛麵煮熟。3、放入白菜。4、放入...

“酸辣適口，麵條柔軟。”食材明細主料西紅柿（一個）紫菜（適量）蝦皮（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻椒粉（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜蝦皮湯麵的做法步驟1、麵條適量。2、:香菜切段，姜...

“美味，營養，快捷，吃不厭的酸湯麵面。”食材明細主料伊麵（1個）蝦（4只）香蔥（少許）輔料醬油（1勺）醋（1.5勺）香油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法步驟1、備好食材：鮮伊麵，蝦，蔥。2、伊麵放入開水鍋大火煮3分鐘...

食材明細主料蝦仁（適量）麵皮（適量）薑絲（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁麵皮湯的做法步驟1、蝦仁加鹽和料酒醃製10分鐘，小蔥洗淨，姜切絲。2、蔥切細。3、鍋中放油，下入薑絲小火煸...

““熱湯麵”鮮美爽口，簡單美味。”食材明細主料掛麵（一兩）香菜（兩根）蝦皮（少許）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蝦皮湯麵條的做法步驟1、香菜摘好，洗淨，切碎。2、蝦皮備用。3、掛麵備...

食材明細主料皮皮蝦（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（2勺）蠔油（5g）香菜（5根）香蔥末（20g）雞精（5g）香油（5ml）紅薯澱粉（20g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節，攤上有很多剛死的皮皮蝦，而且也很便宜，正...

食材明細主料肉末香菇醬（適量）雞蛋（適量）麵皮（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）蒜花（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯麵皮的做法步驟1、雞蛋攤成蛋皮。2、切碎。3、放入香菇肉末醬。4、加入生抽、醋和適量水。5、燒開後放...

“倭瓜麵湯這是一道老年間的吃食兒，小時候姥姥就愛做這個麵湯，營養暖胃。”食材明細主料倭瓜（適量）輔料手擀麵（適量）調料蝦皮（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）倭瓜蝦皮面湯的做法步驟1、...

“早上總是這麼讓人不能忽略，因為有這麼一句早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的老話，永記在心頭。我家的早餐，一般是湯湯水水類的比較多。今天的這一款就是完全的混搭風。不過家人是超喜歡啦。其實主要是我的家人好溝通配...

食材明細主料麵條（105克）青蘿蔔（190克）蝦皮（10克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮青蘿蔔湯麵的做法步驟1、食材：麵條、青蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）、蝦皮。2、燒鍋倒油燒熱，下入擦好的青蘿蔔翻炒...

食材明細主料瘦肉（適量）面（適量）皮皮蝦乾（適量）墨魚丸（兩個）輔料白菜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麵的做法步驟1、瘦肉切薄片，加入，鹽，雞粉，醬油，油，醃製15分鐘，白菜切小段，皮皮蝦乾洗淨...

“米媽本來就喜歡酸甜的食物，天氣熱的時候更加喜歡，今天的湯也調成酸味兒的了，吃起來不錯。做這個的時候女兒很期待這個蛋皮，可做好後，這娃兒更喜歡湯的味道，呵呵。”食材明細主料雞蛋（適量）澱粉（適量）水（適量）荊芥（適量）蔥（適量）西紅...

“今年種的紅莧菜收成非常好，一株紅莧菜當它成熟可收割後，它會短期內繼續生長，而且它是多株型的，所以說種紅莧菜真的非常合算，因為收割一次又一次再一次，我這已經是第五次收割了。同時，紅莧菜營養價值也非常高。平常我都是簡...

“酸辣鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料蒜黃（適量）蝦皮（適量）掛麵（適量）輔料薑末（適量）香菜（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃蝦皮酸辣面的做法步驟1、蒜黃，薑末，小米椒，香菜。2、...