相關銀蘿的餐飲知識

“白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。可下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。絕味醬銀蘿—突破一般的醬蘿蔔口味，增加了味道獨特、酸酸辣辣的泡椒...

“蘿蔔排骨湯，是我一直都很喜歡的，不油不膩，清淡爽口。只需要食鹽一味調料，便可以造就百吃不厭的美味。潔白如玉、味道清甜的白蘿蔔，入口即化。這個銀蘿排骨湯也是用捷賽智慧烹飪鍋做的，只需要把材料處理後，放進鍋裡。就可以...

“我喜歡西餐，不只是喜歡它的美味，也喜歡它的情調，大理石的壁爐，銀色的燭臺，朦朧的水晶燈，還有那些繽紛的美酒，再加上進餐時人們那優雅的舉止，這是多麼動人的一個畫面。西餐廳雖然豪華、浪漫，但消費也相對比較高，三天兩頭的光顧...

“銀魚的營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麵條魚。銀魚配上蘿蔔，味道超級鮮美又營養！”食材明細主料銀魚（適量）蘿蔔（一根）輔料蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀魚蘿蔔絲...

“菠蘿蜜核多得讓人有些不知所措。沒時間，更確切地說是沒心思去琢磨開發關於菠蘿蜜核的各種食法。泡發的銀耳也需要儘快消耗，索性就把它們組合起來，來個懶人銀耳露。菠蘿蜜核沒有過於特別的味道，銀耳被粉粹以後製造出稠滑...

“蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱，銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，兩者結合起來做成蛋餅外脆裡嫩，又鮮又香。”食材明細主料蘿蔔（1根）銀魚（100克）雞蛋（2只）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煎...

“胡蘿蔔銀耳露，清肝明目，滋陰潤肺，美容養顏，口感潤滑甜蜜，做法簡單，非常適合乾燥的秋天服用。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）銀耳（1小朵）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔銀耳露的做法步驟1、銀耳用水泡發洗...

“寶寶愛吃，媽媽放心。”食材明細主料銀鱈魚（30g）白蘿蔔（80g）紅彩椒（20g）黃彩椒（20g）輔料檸檬（2～3片）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀鱈魚白蘿蔔糊的做法步驟1、準備食材。2、銀鱈魚去皮。3、檸檬片醃製銀鱈魚15min，去腥。4...

“細膩潤滑非常好喝還營養。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）銀耳（適量）輔料黃冰糖（適量）調料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔銀耳羹的做法步驟1、備好食材：黃冰糖，銀耳需提前泡發，胡蘿蔔削皮切片。2、將所以有...

“春日的時令蔬果-菠蘿含豐富糖類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸及檸檬酸等。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪...

食材明細主料菠蘿（半個）幹銀耳（1朵）輔料冰糖（適量）胡蘿蔔（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳煮菠蘿的做法步驟1、食材，幹銀耳提前泡發。2、取鍋加入冰糖煮融。3、銀耳泡發後摘岀來。4、菠蘿將心去除岀來再切片。5、冰...

“不知朋友們年底如何，我自己的年底真是各種的尾牙及大小不一的聚餐。對於吃什麼肯定也是各有不同，但對於甜湯或是甜品，就可以參考一下我今天的分享。今天我就送上一款適合四季的美容滋陰又超級解膩的營養甜湯，當然了也稱...

食材明細主料銀耳（一朵）菠蘿（200克）輔料冰糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳菠蘿湯的做法步驟1、銀耳泡發，約30分鐘。2、菠蘿切丁，銀耳去蒂。3、水煮開，放下冰糖，把菠蘿先下，然後下銀耳，等水再煮5分鐘，完成了。...

“菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉。飯後來碗銀耳菠蘿糖羹，有助於消化。”食材明細主料銀耳（5克）菠蘿（100克）枸杞（15粒）輔料冰糖（10克）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料銀耳（適量）紅蘿蔔（適量）輔料枸杞（適量）小米（適量）調料水（適量）原味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳紅蘿蔔湯的做法步驟1、銀耳提前浸泡。2、紅蘿蔔洗淨改刀，枸杞沖洗備用。3、將改刀後的紅蘿蔔和枸杞一起放入豆...

食材明細主料蘿蔔苗（適量）銀針菇（適量）輔料橙皮（少許）配料鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔苗拌銀針菇的做法步驟1、自己水培的蘿蔔苗2、很新鮮的，現吃現剪3、把根剪去，清洗乾淨4、銀針菇去跟...

食材明細主料銀耳（1朵）輔料菠蘿（200g）水（1500ml）調料白糖（20g）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿銀耳羹的做法步驟1、銀耳用水泡發。2、銀耳撕成小朵，放鍋里加水。3、放入紅棗燉煮半小時。4、放入菠蘿(去皮）塊，白糖繼續煮20...

食材明細主料胡蘿蔔（200克）銀耳（15克）輔料鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）銀耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、銀耳（已泡發撕成小朵清洗）。2、將胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、起...

食材明細主料菠蘿（適量）銀耳（1朵）輔料黃冰糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿銀耳露的做法步驟1、銀耳用涼水泡發，菠蘿去皮切塊。2、銀耳去根切碎，和菠蘿丁放豆漿機裡，放入黃冰糖，加水至豆漿機的水位線處。3、選擇...

“家裡還剩些朋友送的銀魚乾，之前也做過不少各式銀魚，銀魚營養豐富，味美可口，怎麼搭配都色香味美。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）銀魚乾（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒銀...

“我們這兒都說冬天要吃大骨頭，身體會健健康康的。是不是每個地方都一樣？銀魚有很大的功效，很重要的一點，冬天氣候乾燥，吃銀魚可以潤肺止咳。另，銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫認為其味甘性平，善補...

食材明細主料銀耳（半朵）菠蘿（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿銀耳湯的做法步驟1、銀耳半朵泡發。2、減去發黃老根，撕成小塊。3、湯鍋中加入1200克水，大火煮開，調小火煮25分鐘左右。4、加入適...

“枸杞菠蘿銀耳湯是一種以枸杞、菠蘿、銀耳為主要原材料的甜湯，是一道家常菜，滋陰潤肺，活血化瘀，美容等功效。”食材明細主料幹銀耳（15克）菠蘿（300克）枸杞（10克）冰糖（10克）輔料水（1500克）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿銀耳...

食材明細主料白蘿蔔（適量）銀魚乾（適量）輔料水（適量）配料蔥花（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒銀魚乾的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨去皮，切絲。3、銀魚乾水裡沖洗下，用水浸泡十...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）綠豆芽（200克）輔料蔥（1根）幹辣椒（3只）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒銀芽的做法步驟1、準備材料。2、豆芽去頭去根部，放清水裡浸泡一會兒再洗淨；3、胡蘿蔔去皮切絲...