相關速食牛肉粉的家常做法的餐飲知識

速食牛肉粉的做法 速食牛肉粉怎麼做

速食牛肉粉的做法 速食牛肉粉怎麼做

“雖然市面上很多方便麵都打上“非油炸”的標語,但無法改變多數人對其“不健康食品”的印象。如果對其心存顧忌,可以考慮米粉,2-3分鐘即熟,調入湯料和隔夜剩菜例如牛肉,排骨,雞翅等,再在煮湯底時隨手放幾棵菜就成了,整個過程...

家常滷牛肉的做法 家常滷牛肉怎麼做

家常滷牛肉的做法 家常滷牛肉怎麼做

食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料滷水(適量)辣椒(適量)調料冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒...

家常土豆牛肉燉粉皮的做法 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做

家常土豆牛肉燉粉皮的做法 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做

食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...

家常醬牛肉的做法 家常醬牛肉怎麼做

家常醬牛肉的做法 家常醬牛肉怎麼做

“減脂期間,中午不想吃飯,來一塊醬牛肉就很飽腹,也補充蛋白質,於是乎,燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子(5斤)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)幹醬(2勺)腐乳(2塊)甜麵醬(2勺)洋蔥(半顆)調料花椒(適量)大料(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)良姜(1顆)茴香(1匙)草...

煮速食螺螄粉的做法 煮速食螺螄粉怎麼做

煮速食螺螄粉的做法 煮速食螺螄粉怎麼做

“今天不想做飯😝😝姑娘自告奮勇說她來,還說做飯其實很簡單🙄😳我很納悶她什麼時候學會的🤔在我很期待的眼光中,她給煮了一鍋華麗麗的速食螺螄粉。特髮菜譜紀念一下🤣🤣🤣。”食材明細主料好歡螺螺螄粉(1包)輔料雞蛋(一個)...

家常粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉怎麼做

家常粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、...

家常炒牛肉的做法 家常炒牛肉怎麼做

家常炒牛肉的做法 家常炒牛肉怎麼做

“家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓蔥(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成...

家常燉牛肉的做法 家常燉牛肉怎麼做

家常燉牛肉的做法 家常燉牛肉怎麼做

“家常燉牛肉。”食材明細主料牛肉(500g)輔料西紅柿(1個)調料姜(1塊)紅辣椒(5個)蔥(1根)大蒜(1頭)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(2勺)雞精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊。2、放入冷水中加...

快速家常炒蝦的做法 快速家常炒蝦怎麼做

快速家常炒蝦的做法 快速家常炒蝦怎麼做

“這是一道快速又營養的家常菜,在繁忙的一天工作結束之後就想簡簡單單的給自己做點好吃”食材明細主料白蝦(10只)輔料指天椒(1個)生薑(3片)香蔥(1根)花生粒(少許(沒有可以不用))調味料料酒(1勺)食用油(適量)食用鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)未...

牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做

牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做

食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)香菜(適量)粉絲(適量)海鮮菇(適量)輔料水(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱,冷凍的,稍微晾一下,切成大塊。鍋裡添水,煮沸2、水開放入切...

家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做

家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做

“這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生蔥頭(5...

家常速食胡辣湯的做法 家常速食胡辣湯怎麼做

家常速食胡辣湯的做法 家常速食胡辣湯怎麼做

“速成的胡辣湯料包,加入自己喜歡的配菜。”食材明細主料胡辣湯料包(適量)輔料午餐肉(一小塊)胡蘿蔔(30g)豆腐(1/4塊)木耳(一把)香菜(一根)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常速食胡辣湯的做法步驟1、準備材料。2、把乾菜包放入...

家常牛肉麵的做法 家常牛肉麵怎麼做

家常牛肉麵的做法 家常牛肉麵怎麼做

“我家常吃的牛肉麵做法,要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子(500克)麵條(適量)輔料香蔥(適量)姜(1塊)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常牛肉麵的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加蔥,姜燒開。3...

牛肉粉的做法 老家的味道----牛肉粉 牛肉粉怎麼做

牛肉粉的做法 老家的味道----牛肉粉 牛肉粉怎麼做

“我和老公都是江西鷹潭人,現在常住在上海。我們老家的風味都是偏辣一些的,江西米粉應該還是有點小名氣的。而我們鷹潭的牛肉湯粉,肥腸湯粉和狗肉炒粉那都是相當的好吃。我們在上海總是懷念家鄉的味道。所以每次回老家,我...

家常牛肉鬆的做法 夏日簡易美食——家常牛肉鬆 家常牛肉鬆怎麼做

家常牛肉鬆的做法 夏日簡易美食——家常牛肉鬆 家常牛肉鬆怎麼做

食材明細主料牛瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊,蔥切段,薑切片,蒜拍扁(小提示:製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉)2、將牛瘦肉和蔥、姜、蒜一起放入鍋中...

家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃...

家常牛肉醬的做法 家常牛肉醬怎麼做

家常牛肉醬的做法 家常牛肉醬怎麼做

“東北人愛吃醬,之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬,可是近幾年再買已經不是原來的味道了,牛肉粒也越來越少,想吃怎麼辦,就只有自己動手了(´∀`)”食材明細主料牛肉(1斤)輔料花生(若干)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)...

家常米粉肉的做法 家常米粉肉怎麼做

家常米粉肉的做法 家常米粉肉怎麼做

“太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麵醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗...

家常牛肉的做法 家常牛肉怎麼做

家常牛肉的做法 家常牛肉怎麼做

“簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋...

快速家常麵條的做法 快速家常麵條怎麼做

快速家常麵條的做法 快速家常麵條怎麼做

食材明細主料西紅柿(一個)油麥菜(一顆)麵條(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)老乾媽(辣椒油)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速家常麵條的做法步驟1、材料主要為油麥菜、西紅柿和麵條,先將油麥菜清炒一下,放入水煮麵條,在...

家常烤牛肉的做法 家常烤牛肉怎麼做

家常烤牛肉的做法 家常烤牛肉怎麼做

“牛肉這樣烤,不柴不硬,又鮮又嫩,超級美味!”食材明細主料新鮮牛肋條(適量)輔料A食用油(適量)土豆澱粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)洋蔥(適量)十三香(適量)輔料B研磨黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...

牛肉粉的做法 四合院家香牛肉粉 牛肉粉怎麼做

牛肉粉的做法 四合院家香牛肉粉 牛肉粉怎麼做

“一碗牛肉粉,一份“家香”情”食材明細主料新鮮黃牛肉(1000g)泡酸蓮白(10g)酸蘿蔔(10g)酸菜((用青菜製成)10g)輔料牛油(適量)蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)山奈(適量)草果(適量)沙仁(適量)香葉(適量)茴香(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)高湯(適量)味精(適量...

家常牛肉湯的做法 家常牛肉湯怎麼做

家常牛肉湯的做法 家常牛肉湯怎麼做

“冷天暖暖的砂鍋最貼心,冒著騰騰熱氣,呼呼啦啦吃著,舒服啊!而且一個鍋子搞定一切,省事。”食材明細主料牛肉(一斤)蘿蔔(半個)輔料香菇(若干)黃豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉絲(一小把)蒜苗(少許)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料大料(適量)花...