相關滋味雞翅的家常做法的餐飲知識

“前幾天在偶爾發現一個做雞翅的視訊，教大媽們如何做雞翅，其實呢，萬變不離其宗，也就是那幾種方法稍作改變，本人便默記下來，在過年的這段時間試試，挺能下飯的菜。”食材明細主料雞翅膀（8塊）輔料姜（1塊）蔥白（1棵）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4...

食材明細主料雞翅（35g）土豆（1個）洋蔥（1個）輔料姜粉（適量）蔥（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆燉雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅內側劃幾刀（方便後期入味），調入姜粉、胡椒粉3、調...

“孩子特別愛吃的炸雞翅，這款在家做也很簡單，一出鍋就被搶光了，家人吃的不亦樂乎，快來學起來吧。”食材明細主料雞翅（6個）鹽（4克）黑胡椒（4克）薑片（2片）蛋清（1個）檸檬汁（適量）麵粉（60克）澱粉（60克）輔料辣椒粉（適量（可選））調料大蒜粉（適量（可選））原...

“十三滋味醬，看到包裝上的微辣二字，心裡犯嘀咕：這是怎麼樣的微辣？省事醬包，操作簡單，來個十三滋味雞翅，順手加兩朵香菇，實在不習慣純肉出菜。味道還不錯，微辣不辣嘴。。。”食材明細主料雞翅根（500克）香菇（2朵）輔料十三滋味醬（34克...

“【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧！紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀！紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅（500克）輔料小蔥（適量）辣椒（適量）生薑（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）沙茶（...

食材明細主料土豆（適量）雞翅（適量）輔料八角（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆雞翅的做法步驟1、八角，蔥，姜，蒜切好備...

“總是覺得自己拍的美食不好看，但是還是覺得既然做得好吃，還是樂意分享自己的一些美食，而且做的菜也比較簡單，比較家常，但是味道都是吃過，覺得贊所以才會分享出來的，所以希望拍磚的輕點，這次做的是簡單家常版的可樂雞翅，花的時...

食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，蔥頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下...

說到雞翅想必廣大吃貨朋友們對此一定不陌生不少，雞翅可以說是日常生活中非常常見的一種肉類食物了，尤其在麥當勞肯德基等大型快餐店，幾乎隨處可見雞翅的身影，雞翅因為有嚼勁而廣受人們的喜愛，那麼，雞翅的家常做法，又有哪些呢...

“大學聯考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鯉魚跳龍門，大學聯考成功。”食材明細主料雞翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2個）鹽（1茶勺）輔料蔥（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2湯勺）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

食材明細主料雞腿（3個）青指天椒（5個）紅指天椒（適量）輔料大蒜（4個）蒸魚豉油（2湯匙）黃豆醬（1湯匙）腐乳（1湯匙）糖（1茶匙）老抽（0.5湯匙）料酒（1湯匙）鹽（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滋味雞的做法步驟1、雞腿肉去骨切條加鹽料酒醃製10...

“低脂健康營養，家的味道。”食材明細主料雞翅根（500克）輔料姜（5片）蒜片（10克）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（20粒）食用油（2勺）香葉（3片）調料郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（3勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅根的做法步驟1、食材準備...

“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用裝置，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...

食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蔥（適量）雞精（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...

“豬大腸，是很好吃的豬內臟之一，它最簡單的做法就是拿來滷，洗洗乾淨，往滷水裡一放，就可以等著食用了，無論做菜還是下酒、煮麵都很不錯。現在天氣涼爽了，滷水相對也沒那麼容易壞，備上一鍋，常常做些滷菜，十分方便也無油煙。（滷水做...

“家常素滋卷，一款家常美食，可葷可素，隨意搭配，平日裡搭配蒜汁同食，再來一碗雜糧粥，有滋有味，舒坦！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）粉條（適量）溫水（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...

“雞翅應該算是雞最有味道的一部分，雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞，但對付一隻整雞，我現有的力量是不行的，唯有用雞翅來做菜既能滿足口感，且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒，蒜片的加入這個菜就...

“這個菜都是蔥、蔥、蔥，蔥，蔥香味十足，在醃製這個階段比較重要，一般是把味放夠了，等下一步煎制，煎好了就基本成事了，既易做，又下飯。”食材明細主料雞翅（12塊）浸泡調料精鹽（1小匙）醃雞調料紅蔥頭（1枚）香蔥（1棵）精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3...

“配料簡單，但超級好吃！”食材明細主料翅中（8個）輔料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）紅椒粉（2g）蠔油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分，雙面各劃2刀。2、加入所...

“宅家，啤酒炸雞標配來一份！”食材明細主料雞翅（10個）輔料蔥（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）家常炸雞翅的做法步驟1、食材，新鮮雞翅洗淨用蔥姜料酒，胡椒粉，鹽，幹辣...

“這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小...

食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...

在這個寒冷的冬天，屋外寒氣逼人，屋內卻擺著熱氣騰騰的可樂雞翅，是不是也是美事一樁呢?大家都知道可樂雞翅一方面富含脂肪，可以維持體溫和保護我們的內臟，另一方面可以提高免疫力、緩衝貧血，所以在冬天吃是再好不過了。而且...

“香嫩微辣！”食材明細主料雞翅尖（500g）尖椒（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（適量）玉米澱粉（1匙）蠔油（150ml）醬油（15ml）植物油（適量）鹽（半匙）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、...

食材明細主料翅中（10個）輔料蒜（數瓣）蔥絲（適量）配料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁，翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣（切碎的話烤制時不易取出容易烤糊）2、...