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食材明細主料N.Ystrip紐約客牛排（1片）Ribeyes肋眼牛排（1片）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎牛排的做法步驟1、我特愛黃油脂、油花帶出舌尖的那種美味，選ribeyes最好。新鮮的牛排其實什麼調味料都不加最好，我在煎前的15...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紐約牛扒：450輔料大粒海鹽：適量中小粒海鹽：適量現磨黑胡椒：適量具體步驟1.最好鑄鐵的厚平鍋，大火燒至冒青煙。於此同時，瀝乾的紐約牛扒用厚斬刀拍散，雙...