相關營養美味肉醬的家常做法的餐飲知識

“出門在外一個星期~~~竟然長了N斤肉肉~~~痛苦~~~回家真好~~~媽媽做滴肉醬~~~吶個好吃那個香啊~~~秀下~~~”食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）核桃仁（適量）蘑菇（適量）輔料大醬（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）白酒（適量）醬香（口味...

山藥是人們經常吃的一種食物，它不僅營養豐富，而且也具有養生保健的功效。山藥的做法非常多，人們經常把山藥新增各種藥膳來熬湯，或者用山藥來炒肉片、涼拌等烹飪方法。而且山藥具有補脾養胃的功效經常吃山藥湯能促進消化和...

“從今年4月份迷上烘焙到現在，一直很想入手一款麵包機，形形色色的麵包機品牌太多，有些挑花眼，一直沒入手！一收到這款東菱DL—T13麵包機，我就被驚豔到了。果然是“全智賢”，單獨看外形就被深深吸引，可以說是360°無死角，長方體...

說到蔬菜，除了我們一年四季沒少見的大白菜，其實還有沒太被人關注的萵苣。萵苣又叫萵筍，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種。莖葉均可食用，主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也場常被清炒或燒湯食用...

“醬肉絲，選用裡脊肉，肉質細膩！口感微甜，小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡！做法也比較簡單，不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裡脊肉（500g）甜麵醬（2匙）輔料大蔥（2顆）白糖（1匙）鹽（1匙）澱粉（2匙）料酒（2匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料黑米（適量）血糯米（適量）輔料紅棗（適量）桂圓乾（適量）芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）營養美味羹的做法步驟1、將黑米，血糯米各一小把泡水一晚。2、適量芝麻炒香。冷卻後裝入保鮮袋。3、洗淨紅棗五至八...

一說瑪仁糖，可能大家不知道是什麼，可是一說切糕，大多數人就比較熟悉了。其實，切糕就是瑪仁糖，它是新疆地區的民眾用核桃仁，葡萄乾，玫瑰花，巴旦杏，棗等原料製作的一種特色民族食品，味道獨特，有補充體力和能量的功效。那麼，在家裡也...

香菇是人們生活中常見的一種菌類，具有非常高的營養價值，含有各種維生素和礦物質等營養成分，長期食用可以提高人體的免疫能力，促進人體的新陳代謝。而且香菇作為一種低熱量的高蛋白食物，常常被人們用於煲湯，燉炒，做出來的美食...

食材明細主料瘦肉（120克）青瓜（半根）胡蘿蔔（8片）雞蛋（2只）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）胡椒粉（2克）生粉（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片，加生抽、胡椒粉、生粉、花生油，抓勻醃製十分鐘。2、青...

“減脂期間，中午不想吃飯，來一塊醬牛肉就很飽腹，也補充蛋白質，於是乎，燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子（5斤）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）幹醬（2勺）腐乳（2塊）甜麵醬（2勺）洋蔥（半顆）調料花椒（適量）大料（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）良姜（1顆）茴香（1匙）草...

家常燉鴨肉，是道很美味的佳餚，也是日常家裡會有的一道菜，雖然聽起來平平無常，要想做得好吃卻沒那麼容易，因為鴨子比較特殊，本身氣味比較重，如果吃不慣的人，肯定會覺得很重的腥味，如果沒處理好，那種腥味會更加嚴重，所以這裡需要用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘米粉和牛肉看似是兩種風馬牛不相及的食材，米粉是一種由糧食作物製作而成的，牛肉則是我們日常生活中最普通的肉類食材。但是牛肉和米粉都有著相似的、豐...

“東北人愛吃醬，之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬，可是近幾年再買已經不是原來的味道了，牛肉粒也越來越少，想吃怎麼辦，就只有自己動手了（´∀｀）”食材明細主料牛肉（1斤）輔料花生（若干）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）芝麻（適量）微辣（口味）...

香菇是我國著名的食用菌，有“菇中皇后”的稱譽，山珍海味中的山珍指的就是香菇。香菇肉質肥嫩，氣味獨特，味道鮮美，具有很高的營養價值，深受人們的喜愛。香菇雞肉丁是一道家常菜，主要以香菇、青椒和雞肉丁為主要原料，配上五香粉...

食材明細主料土豆（1個）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）營養美味土豆餅的做法步驟1、將土豆切片上鍋蒸十五分鐘。2、將火腿、胡蘿蔔、蔥花切丁。3、蒸熟的土...

西紅柿到底是水果還是蔬菜呢？很多人都很糾結這個問題，但只要好吃又有營養，管它是水果還是蔬菜呢。而西紅柿含有非常豐富的維生素，能夠給人體提供日常所需的微量元素，同時酸酸甜甜的，還能作為零食，堵住自己愛吃的嘴！那麼用豬肉...

食材明細主料豬肉（100g）雞蛋（1個）麵條（50g）輔料小白菜（2顆）胡蘿蔔（1顆）調料甜麵醬（30ml）油（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）營養肉醬面的做法步驟1、先豬肉和胡蘿蔔剁碎。2、鍋底放油，把剁好的肉餡和胡蘿蔔放入，炒至變色，加入甜...

在南方，鴨肉食用方法較比北方普遍一些。前些日子網上還有一個小笑話，說的是沒有一隻鴨子可以活著離開南京。鴨肉之所以被大眾喜歡接受，不僅僅因為它的味道十分鮮美，而且鴨肉還含有一定的營養價值，對我們身體有很好的食療功...

土豆燉肉作為中國民間最受歡迎的一道家常菜，口味十分鮮美，並且富含豐富的營養。這道菜不僅製作原料廉價且常見，製作方法更是簡單易操作。土豆燉肉以他獨特的口味及其簡單的操作廣受大江南北的人民喜愛。下面一起來看一下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉辣椒醬的家常做法顧名思義，作為一種經常出沒於人們的食譜之中的美食，不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為紅尖椒、牛肉、花生。...

“這道家常肉餅外酥裡嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡（200克）麵糰（200克）輔料雞蛋（30克）黃瓜（20克）木耳（20克）胡蘿蔔（20克）配料香油（5克）鹽（2克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普...

中國自古就講究養生，滋補濃湯就多達幾千道。燉排骨是一道常見的菜，然而在面對我們熟悉的排骨，你知道怎麼燉才能使吃起來更加營養更加美味嗎？不要急也不要疑惑，讓小編我來帶大家看看下面這篇文章，就能明白排骨怎麼燉，可以既美...

杏鮑菇，也叫雞腿菇，因為真的長得很像雞腿，不僅像雞腿，還和雞腿一樣好吃。杏鮑菇我們都不陌生，家裡面應該是比較常吃的。杏鮑菇的炒法是很多的，各種美味都可以體現出來。所以你想學會怎麼做嗎？我們今天就來一起學習學習杏鮑菇...

雞，無論是恬靜的鄉村還是繁華的城市，甚至在國外都是十分頻繁出現在人們餐桌上的食材。雞肉口感嫩滑味道鮮美，營養豐富，做法繁多。國外喜歡煎制油炸。而我們國人講究養生，常見就是清蒸或者是燉煮，保持雞肉營養的同時，嚐到最原...

“這是用金格勒醬自制的醬肉，醬香濃郁，顏色鮮亮，搭配蔬菜，更營養，是我老公的大愛，可是吃太多肉對身體不好，於是搭配了些蔬菜一起，這樣既營養也美味”食材明細主料醬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適...