相關青菜香菇餡餅怎麼做的餐飲知識

青菜香菇餡餅的做法 青菜香菇餡餅怎麼做

青菜香菇餡餅的做法 青菜香菇餡餅怎麼做

“皮薄餡大,時令菜香。”食材明細主料麵粉(適量)青菜(適量)香菇(15個)輔料蔥(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香菇餡餅的做法步驟1、摘好的青菜,淖一下,撈出。2、剁碎,擠出多餘...

香菇油菜餡餅的做法 香菇油菜餡餅怎麼做

香菇油菜餡餅的做法 香菇油菜餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(500克)肉餡(適量)香菇(適量)油菜(適量)輔料白糖(適量)橄欖油(適量)酵母(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜餡餅的做法步驟1、油菜摘去根部、老葉,洗淨切成碎末。2、香菇洗淨切成...

牛肉香菇白菜餡餅的做法 牛肉香菇白菜餡餅怎麼做

牛肉香菇白菜餡餅的做法 牛肉香菇白菜餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(200g)水(120g)牛肉餡(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香菇白菜餡餅的做法步驟1、先來和麵,先用60毫...

香菇韭菜餡餅的做法 香菇韭菜餡餅怎麼做

香菇韭菜餡餅的做法 香菇韭菜餡餅怎麼做

“我們這裡有句俗語:窮韭菜,富茄子。說的是,吃茄子需要配肉類或是油要大。吃韭菜則不然,怎麼都好吃。這款香菇韭菜餡餅正是應了這句俗語。無需太多的油,也沒有加蛋、肉、海鮮,只用香菇與韭菜搭配,烙出的餡餅一如既往的美味。...

青菜豆腐餡餅的做法 青菜豆腐餡餅怎麼做

青菜豆腐餡餅的做法 青菜豆腐餡餅怎麼做

“開春的青菜鮮嫩美味,焯水後做素餡餅也挺好。”食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐餡餅的做法步驟1、青菜洗淨。2、下沸水...

香菇青椒餡餃子的做法 香菇青椒餡餃子怎麼做

香菇青椒餡餃子的做法 香菇青椒餡餃子怎麼做

“週末宅在家裡做點好吃的吧!今天與大家分享一份豬肉香菇水餃,香香的。自己在家裡做的乾淨美味吃著放心。提前把肉買回來攪成餡這樣就不用剁了,省事了許多。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(250g)圓青椒(1個)面(400g)輔料醬油(適量)...

香菇青菜的做法 【閩菜】香菇青菜 香菇青菜怎麼做

香菇青菜的做法 【閩菜】香菇青菜 香菇青菜怎麼做

“香菇青菜的特點是色澤鮮豔,入口清脆,鹹鮮美味。”食材明細主料青菜(適量)鮮香菇(適量)輔料木耳(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜的做法步驟1、青菜洗淨擇好。2、鮮香菇焯水待用。3、鍋內放油,...

家常香菇青菜包餡料的做法 家常香菇青菜包餡料怎麼做

家常香菇青菜包餡料的做法 家常香菇青菜包餡料怎麼做

“香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物,很多人喜歡吃呢!”食材明細主料香菇(80g)小青菜(600g)輔料豬油渣(60g)香乾(90g)原味(口味)未知(難度)家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨,鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裡涼一下...

香菇滷肉餡餅的做法 香菇滷肉餡餅怎麼做

香菇滷肉餡餅的做法 香菇滷肉餡餅怎麼做

“想吃餡餅了,這餡餅與平時的餡餅不同,香菇豬肉用砂鍋滷出來,做出來的餡餅格外的好吃,入味,香濃,外酥裡嫩。”食材明細主料豬肉餡(300g)幹香菇(200g)麵粉(適量)酵母(適量)輔料蔥姜(適量)生抽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)香...

香菇青菜的做法 晚餐首選——【香菇青菜】 香菇青菜怎麼做

香菇青菜的做法 晚餐首選——【香菇青菜】 香菇青菜怎麼做

食材明細主料小青菜(250G)香菇(6朵)輔料蔥蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜的做法步驟1、小青菜洗淨2、將小青菜焯水至7分熟3、香菇洗淨4、將香菇頭上打上十字花刀5、蔥蒜切成末,備用...

香菇青菜的做法 *團圓飯*香菇青菜 香菇青菜怎麼做

香菇青菜的做法 *團圓飯*香菇青菜 香菇青菜怎麼做

“香菇孩子們的最愛。今天換個吃法。”食材明細主料上海青(適量)肉(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)高湯(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜的做法步驟1、上海青洗好。2、配菜切好。香菇我用的幹香菇。...

豬肉香菇餡餅的做法 豬肉香菇餡餅怎麼做

豬肉香菇餡餅的做法 豬肉香菇餡餅怎麼做

“我很喜歡吃麵食,有時會想,是不是我麵食吃多了導致人們都認不出我是廣東人~翻版肉餡餅走一個😊”食材明細主料麵粉(500g)豬肉(300g)小蔥(2根)幹香菇(5朵)輔料水(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬...

青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做

青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做

“買的茄子被遺忘在角落,脫水蔫吧了,剛好做餡餅用掉。好吃不浪費!”食材明細麵皮中筋麵粉(150g)水(85g)酵母(2g)餡料茄子(1根)青椒(4個)調料五香粉(1g)姜粉(2g)生抽(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)玉米油(5勺)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)青椒茄...

香菇芽菜肉餡餅的做法 香菇芽菜肉餡餅怎麼做

香菇芽菜肉餡餅的做法 香菇芽菜肉餡餅怎麼做

食材明細主料普通麵粉(170克)玉米麵粉(50克)酵母(2克)清水(130克)輔料豬肉末(150克)幹香菇(8朵)米芽菜(40克)配料姜粒(適量)蔥粒(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(少許)調味鹽(少許)芝麻油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...

芥菜菌菇餡餅的做法 芥菜菌菇餡餅怎麼做

芥菜菌菇餡餅的做法 芥菜菌菇餡餅怎麼做

食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(適量)瘦肉(適量)芥菜(適量)杏鮑菇(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芥菜菌菇餡餅的做法步驟1、麵粉加南瓜泥和成偏軟的麵糰,用保鮮膜包裹好餳發1個小時2、芥...

香菇白菜豬肉餡餅的做法 香菇白菜豬肉餡餅怎麼做

香菇白菜豬肉餡餅的做法 香菇白菜豬肉餡餅怎麼做

食材明細主料自發粉(300克)黃油(30克)水(160克)香菇(5朵)肉餡(150克)白菜(100克)蔥(100克)姜(10克)大蒜(10克)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉餡餅的做法步驟1、準備食材2...

青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎麼做

青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎麼做

“青菜炒香菇的特色:鹹香利口,香茹香味濃郁,是宴席佳品。”食材明細主料油菜(500克)香菇(7朵)輔料水(適量)配料植物油(30毫升)雞精(2克)鹽(3克)澱粉(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香菇的做法步驟1、青菜和香菇備用。2、...

蘿蔔香菇餡餅的做法 蘿蔔香菇餡餅怎麼做

蘿蔔香菇餡餅的做法 蘿蔔香菇餡餅怎麼做

“胡蘿蔔香菇餡餅,顏色金黃,咬一口味道鮮美,香味撲鼻。”食材明細主料胡蘿蔔(2個)香菇(8個)雞蛋(3個)蝦皮(1把)麵粉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料豆瓣醬(2匙)生抽(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔香菇餡餅的做法步驟1、...

雞肉香菇餡餅的做法 雞肉香菇餡餅怎麼做

雞肉香菇餡餅的做法 雞肉香菇餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉(500g)雞胸肉(2塊)輔料香菇(500g)菜籽油(適量)蔥(適量)薑末(適量)調料鹽(2匙)生抽(3匙)十三香(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雞肉香菇餡餅的做法步驟1、麵粉加水先用筷子拌成絮狀。2、再用手和成軟塌塌的麵糰...

香菇雞肉餡餅的做法 香菇雞肉餡餅怎麼做

香菇雞肉餡餅的做法 香菇雞肉餡餅怎麼做

“收到金龍魚河套平原雪花粉,做了閨女唸叨好久的香菇雞肉餡餅。金龍魚家的粉越發的好用了。”食材明細溫水面團材料金龍魚河套平原雪花粉(300克)65度溫水(180克)鹽(3克)輔料雞胸肉(300克)香菇(80克)蔥花(50克)薑末(8克)調料鹽(4克)雞精...

香菇青菜的做法 【閩菜】--香菇青菜 香菇青菜怎麼做

香菇青菜的做法 【閩菜】--香菇青菜 香菇青菜怎麼做

“特點:清淡爽口的家常菜”食材明細主料香菇(300克)青菜(300克)木耳(100克)輔料花生油(20克)薑絲(5克)味精(3克)鹽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜的做法步驟1、先把青菜摘洗乾淨。2、香菇洗淨,去掉根蒂部分。3、把香...

香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎麼做

香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎麼做

“青菜還有維生素多吃點對肝臟比較好,香菇是有益菌,對健康更是有益處,所有這款【香菇青菜】不管你是飯店還是家庭宴請還是自己食用,都是一道不錯的菜品,怡汝的這款是自己改良製作的,青菜爽口,香菇鹹鮮味美,非常的好吃。這裡分...

香菇豬肉餡餅的做法 香菇豬肉餡餅怎麼做

香菇豬肉餡餅的做法 香菇豬肉餡餅怎麼做

“豬肉香菇餡的餡餅,並加了豆乾、真的是太香了,我家先生北方人,從小吃麵食多,再加上他嘴又叼,連他都直誇好吃。我想我可以得意的說,我這烙餅的技術是越來越好了。”食材明細主料中筋麵粉(500克)滾水(125毫升)冷水(225毫升)五花肉(2...