“香菇青菜的特點是色澤鮮豔,入口清脆,鹹鮮美味。” 食材明細主料青菜 (適量)鮮香菇 (適量)輔料木耳 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香菇青菜的做法步驟1、青菜洗淨擇好。2、鮮香菇焯水待用。3、鍋內放油,油6成熱倒入香菇。4、倒入木耳。5、翻炒均勻後倒入青菜。6、翻炒幾下,倒入生抽。放少許鹽提味。7、出鍋裝盤。