相關蔥香牛腩的餐飲知識

食材明細主料洋蔥（半個）生薑（幾片）牛腩（適量）土豆（一個）蔥花（一根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）生抽（3毫升）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨入鍋用開水過濾一遍。2、加入生薑將牛腩入高壓鍋燉...

“洋蔥清燉牛腩-清香不油膩，吃慣了用濃香型香料做的牛腩，不妨試試這款吧，簡單的材料，就做出不錯的菜式”食材明細主料牛腩（適量）洋蔥（1大個）輔料水（適量）月桂葉（2片）丁香（3粒）原粒黑胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量...

“酷愛吃五花腩、土豆、微辣口味的朋友有口福啦。這味“蔥香腩肉土豆片”既下飯又開胃，用廣東話說就是“食過番層味”哈哈”食材明細主料五花腩（200g）土豆（1大隻）青椒（2只）蔥（三根）輔料老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料麵條（適量）西紅柿（適量）牛腩（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滷牛腩面的做法步驟1、準備材料，牛腩提前滷製。（牛腩清洗乾淨，焯水後放八角、花椒、蔥姜、生抽、料...

食材明細主料香芹（250g）牛腩（1袋）輔料香菜（3-4棵）調料色拉油（4大勺）精鹽（1/2匙）白糖（1匙）生抽（2大匙）料酒（1大匙）花椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）生粉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芹牛腩的做法步驟1、香芹洗淨、去根，切段。2、香菜洗...

“燉了一大鍋牛腩，搭配麵條最好不過啦，下班回來，輕輕鬆鬆就能搞定一家人的晚餐。別看製作的時間不長，味道卻也一點也不遜色哦。小朋友最愛吃這種發酵麵條了，不僅吸湯好，而且還非常的好消化，每次他都要吃上這樣一大碗，比我吃的...

食材明細主料滷牛腩（適量）洋蔥（適量）小米椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）老滷水（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超辣滷牛腩炒洋蔥的做法步驟1、昨晚滷好的牛腩。2、將洋蔥切片，小米椒切段、牛腩撈入碗裡備用。3、準備幾...

“有沒有覺得每次在外面吃個牛腩面，牛腩粉啥的，那牛肉就那麼兩三片！不過癮，還沒感覺到就沒了，所以，自己動手吧……一點也不比外面的差喲！”食材明細主料牛肉（適量）麵條（適量）輔料桂皮（少量）花椒（少量）香葉（少量）醬油（少量）姜（少量）蔥（少許）鹹...

“牛腩好吃有訣竅，不是隻加香料調料就能煮出一鍋好吃的牛腩，牛腩要不腥不柴鮮嫩多汁，第一步就要做好。今天教你這種牛腩的特色做法，簡單美味，超級開胃，用來做成牛腩面，絕對秒殺外面賣的！做法也不難，只要處理好兩個細節，肯定能做...

食材明細主料牛腩（適量）青辣椒（各適量）冰糖（適量）火鍋底料（適量）大蒜頭（適量）蒜薹（適量）紅辣椒（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香辣牛腩的做法步驟1、準備好...

“鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點，在虎牙直播間全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料熟牛腩（300克）酒糟（40克）輔料蔥（20克）姜（30克）蒜頭（30克）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（3克）生抽（5克）糟香（口味）炒（工藝）半...

“【射手座的特點，像你麼？】吃軟不吃硬；經常口是心非；很樂觀又很悲觀；安全感不多；有點感性；有些話即使害怕錯過也不說；常常被人騙；小敏感；小潔癖；小心軟；害怕受傷；總說自己不孤單，其實很寂寞；對陌生人冷冷的，熟悉後就嘻嘻哈哈；總表現的...

不需要。咖哩牛腩是比較普遍的菜品，是用咖哩、牛腩、洋蔥、蒜茸、白糖等食材製作而成的。製作咖哩牛腩應該選用新鮮的牛腩，做好的美食口感會更加軟糯。牛腩在烹飪之前需要放入水中浸泡，去除血水。製作咖哩牛腩可以根據喜...

“家裡帶來的電壓力鍋簡直是我的神器。煲湯燉肉，樣樣精通。今天從超市裡買了牛肉。國外這種稍微便宜一點的，用來燉的braisingbeef，要用高壓鍋煲15分鐘以上。再加上之前的焯水，炒，整個過程大約半小時。說長不長，不過在有課的...

食材明細主料牛腩（600g）輔料芹菜（1根）蒜苗（3根）調料食用油（1勺）豆瓣醬（1勺）花椒油（1匙）五香粉（少許）八角（3顆）薑片（5片）料酒（1勺）食鹽（適量）蔥白（3根）五香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛腩煲的做法步驟1、牛腩切塊焯水洗淨。2、洗去血水...

食材明細主料牛腩（200g）輔料姜（10g）蔥（10g）桂皮（1小塊）八角（2個）料酒（2勺）老抽（1勺）橄欖油（適量）花椒（5g）冰糖（20g）紅茶包（1個）精鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶香牛腩的做法步驟1、牛腩放開水裡焯10分鐘，撈起用冷水衝去浮沫。2、...

“酒香裡脊是本人創新菜口味鮮，鹹，酒香，香”食材明細主料牛腩（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）香蔥段（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）生薑（適量）配料啤酒（適量）喂肉王（適量）其他（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒香牛腩的做法步驟...

“清蒸是我最喜歡的做魚方法，各類清蒸魚，我很常吃，在家裡做圖個方便，外出尋食這道菜最能看出食材的新鮮度。”食材明細主料魚腩（300克）輔料小香蔥（2根）配料姜（適量）大蔥（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）紅辣椒（2根）白胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥...

“恩平庖丁牛腩粉：外觀來看，色香味集於其中，香味無比誘人，口味除了保持了我們恩平人的清淡之外，湯底方面作了較大改變，牛大骨湯底加入日用食材和名貴藥材，使得湯純清濃香，原汁原味，品嚐之後，都會叫絕。”食材明細主料牛腩（適量）輔...

食材明細主料滷牛腩（適量）米粉（適量）香菜（適量）蔥花（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛腩粉的做法步驟1、準備好所有食材。2、事先用溫水泡發米粉。3、取適量自制的滷...

食材明細主料聖女果（適量）牛腩（適量）洋蔥（兩個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（少許）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）聖女果洋蔥燉牛腩的做法步驟1、成品圖來一張！2、牛腩入鍋煮一遍洗乾淨。3、洋蔥洗乾淨切...

食材明細主料牛腩（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）洋蔥燒牛腩的做法步驟1、牛腩清洗乾淨，2、過開水去浮沫和腥味，再衝冷水清洗乾淨，切塊...

“牛腩的做法很多，如紅燒、燉、煮、炒、燜，這些工藝都能做出美味的牛腩大餐。本款醬香牛腩，操作簡單，濃稠的醬汁和鮮嫩的牛腩融為一體，牛肉香爛，湯濃味美，色、香、味俱全。”食材明細主料牛腩（1000克）輔料黃豆醬（2小勺）叉燒醬（2小...

食材明細主料洋蔥（半個）牛腩（450克）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）生抽（一勺）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥燜牛腩的做法步驟1、成品圖來一張！晚餐來一份美味好吃！2、牛腩洗乾淨切塊，加入生薑幾片，用高壓鍋燉2...

“牛肉各種做法，茶果香滷完勝哦✌”食材明細主料牛腩（500克）紅茶水（600ml）清水（1500ml）輔料小幹辣椒（1個）蒜瓣（2個）橙皮（1塊）山楂乾片（1塊）八角（1個）冰糖（2塊）花椒油（10ml）蔥油（10ml）鹽（6克）料酒（15ml）老抽（25ml）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...